|
🍝 Лазанья с мясом и овощами ⚪156,9 ккал на 100 гр. ⚪БЖУ 10,4/6,0/15,1 Рецепт в комментах 👇
|
1689 kcal
|
Fett: 68,84g | Eiw: 92,88g | Kohlh: 181,15g.
Frühstück: Сахар, Укроп, Яйцо, Лук, Сардельки Бекончики, Простоквашино Масло Сливочное 72,5%, Колос Хлеб Тостовый с Отрубями. Mittagessen: Шармэль Зефир Яблочный, Хлебодар Хлеб Суворовский, Огурец (с Кожурой), Паштет из Куриной Печени, Пюре из Сельдерея с Картофелем, Фрикадельки из Индейки, Винегрет. Abendessen: Лазанья Мясо и Овощи, Лента Кета Теша, Салат Овощной. Snacks/Sonstiges: Груши, Семушка Ореховая Смесь, Яблоко. mehr...
|
|
1938 kcal
|
Bewegung:
Wandern - 2 Stunden, Ruhen - 14 Stunden, Schlafen - 8 Stunden. mehr...
|
|
 Kommentare
Ингредиенты:
Листы лазанья Barilla - 15 шт
Сыр - 60 гр
Начинка: фарш 450 гр (у меня свинина + курогрудка), лук 150 гр, сельдерей 100 гр, морковь 170 гр, оливковое масло 10 гр, томатная паста 80 гр, лавровый лист, перец черный молотый
Соус: сливочное масло 30 гр, молоко 1 литр, мука 50 гр, мускатный орех
12 Mai 18 vom Mitglied: chebakova.maria
|
Готовим начинку: на масле обжарить мелко нарезанные овощи, затем добавить фарш, томатную пасту, 200 мл воды, лавровый лист, тушить 15-20 минут.
12 Mai 18 vom Mitglied: chebakova.maria
|
Готовим соус: растопить масло, добавить соль, мускатный орех, немного молока и всю муку. Вымещать на медленном огне до однородного состояния. Затем частями вылить оставшееся молоко и довести до кипения, помешивая.
12 Mai 18 vom Mitglied: chebakova.maria
|
Готовим лазанью: на дно формы вылить 1-2 половника соуса, выложить 1/5 начинки, накрыть 3 листами лазанья. Повторить 4 раза. Поверх последнего слоя вылить весь соус, чтобы листы лазанья были покрыты полностью, посыпать тёртым сыром. Выпекать при температуре 220 градусов 20 минут, не закрывая ничем форму. Затем вынуть форму, накрыть сухим полотенцем и оставить настояться на 10 минут.
12 Mai 18 vom Mitglied: chebakova.maria
|
|
chebakova.maria's Gewichtsverlauf
|