|
А вы как маринуете мясо? Делитесь вкусными рецептами! :-)
|
1792 kcal
|
Fett: 63,27g | Eiw: 71,64g | Kohlh: 210,64g.
Frühstück: Батон Нарезной, ЗАО Шестаково Молоко Нашей Дойки 3,6%, Лукоморье Икра Горбуши, Сахарный Песок, Сыр Маасдам, Экомилк Масло Сливочное 82,5%. Mittagessen: Экомилк Масло Сливочное 82,5%, ЗАО Шестаково Молоко Нашей Дойки 3,6%, Картофель Отварной, Говядина в сметанном соусе. Abendessen: Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Коломенское Заварной Хлеб "Ржаной Край", Огурец (с Кожурой), Красные Помидоры, Maltagliati Спагетти, Паштет из куриной печени. Snacks/Sonstiges: Good Food Сладкая Смесь, Aretino Chianti Classico, Яблоко Желтое, ЗАО Шестаково Молоко Нашей Дойки 3,6%, Мастер Пироговъ Венский Конвертик с Брусникой и Яблоком. mehr...
|
|
2082 kcal
|
Bewegung:
Duschen - 30 Minuten, Kochen - 30 Minuten, Fitness (Workout, Training) - 1 Stunde, Gehen (Langsam) - 3 Km/h - 45 Minuten, Stehen - 20 Minuten, Schlafen - 8 Stunden, Ruhen - 4 Stunden und 3 Minuten, Schreibtischarbeit - 8 Stunden, Treppensteigen - 2 Minuten, Gehen (Mäßig) - 5 Km/h - 30 Minuten, Hausarbeit - 20 Minuten. mehr...
|
|
1 bis 20 von 69
 Kommentare
Люди, не жадничайте, делитесь :-)
12 Mai 18 vom Mitglied: tana98nov
|
исключительно в репчатом луке прокрученном через мясорубку. в пропорции 1:1, мясо и лук. Соль.
12 Mai 18 vom Mitglied: Варлаша
|
Соевый соус и специи. Очень вкусно и нежно получается
12 Mai 18 vom Mitglied: volgaa44
|
Лук тонкими полукольцами перемять или на крупную терку, соль, перец. Пропорции мясо:лук - 2:1
12 Mai 18 vom Mitglied: елена1104
|
Лук+помидор (в сезон) 1:1 в блендер или через мясорубку. Дальше соль-специи-чеснок-травы по вкусу. Мясо всегда нежное и не пересушенное.
12 Mai 18 vom Mitglied: MidnightCat
|
Варлаша, ух ты. А мы просто режем + минералка. Надо будет попробовать прокрутить.
12 Mai 18 vom Mitglied: tana98nov
|
Варлаша, елена1104, девочки, а что по вкусу дает перекрученный\перетертый лук в сравнении с просто порезанным?
12 Mai 18 vom Mitglied: tana98nov
|
volgaa44, в соевом еще не пробовали, спасибо!
12 Mai 18 vom Mitglied: tana98nov
|
MidnightCat, а помидоры не дают излишней кислоты?
12 Mai 18 vom Mitglied: tana98nov
|
tana98nov, нет. Но у нас и не бывает кислых помидор, все сладкие и сочные, естественная кислота присутствует, но не сильно. А насчет магазинных не уверена, ни разу не делала из них, уж очень дорогой шашлык получится))))
12 Mai 18 vom Mitglied: MidnightCat
|
Не, резанный совсем другое, вообще не то! Лук прокрученный дает много много лукового сока, как раз что и надо. Мясо получается сочное, вкусное, без посторлнних вкусов. Я так делаю бедра куриные. Косточку вырезаю, кожу снимаю, мариную ночь. И потом на решетке..мммм
12 Mai 18 vom Mitglied: Варлаша
|
специи,лук кольцами, Йогурт 👍
12 Mai 18 vom Mitglied: Nataliya1973
|
Таня, какая фотка😍
Я вообще никак, спец по мясу муж.
И шашлыки в компании только он готовит.
Знаю, что чем проще, тем лучше.
Лука много всегда.
Бывало, на минералке.
Как-то пробовала шашлык, там много лука в маринад перекрученного через мясорубку. Курица была очень сочная.
12 Mai 18 vom Mitglied: Екатерина II
|
специи,лук,лимон,минералка.
12 Mai 18 vom Mitglied: Nataliya1973
|
Ой, Наташа, вот только сейчас смотреть комменты стала🤦🏼♀️
12 Mai 18 vom Mitglied: Екатерина II
|
специи,лук,гранатовый сок
12 Mai 18 vom Mitglied: Nataliya1973
|
И ещё муж говорил, но не пробовали, что в киви классно маринуется мясо.
Киви какой-то фермент содержит, который делает мясо мягким.
12 Mai 18 vom Mitglied: Екатерина II
|
Уксус + кр перец + соль + чеснок. На 1 час
12 Mai 18 vom Mitglied: Sonya Malinovskaya
|
Катерина,я тоже про киви такое знаю.👍👍👍
12 Mai 18 vom Mitglied: Nataliya1973
|
MidnightCat, у нас продаются азербайджанские розовые, очень вкусные, но они именно с кислинкой. А красные - просто безвкусные. Будем ждать свой урожай и экспериментировать :-) Спасибо.
12 Mai 18 vom Mitglied: tana98nov
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
tana98nov's Gewichtsverlauf
|