Нуууу, где результаты изучения то?)))))))))) Весь FS заинтригован
14 Mai 18 vom Mitglied: karassello
|
😊 то есть, ты один - весь FS?))
14 Mai 18 vom Mitglied: natalia_1900
|
остальные пока что заняты ужином, ща подтянутся)))))))))
14 Mai 18 vom Mitglied: karassello
|
14 Mai 18 vom Mitglied: hiandbye
|
два друга - лучшая аудитория) щаз сформулирую))
14 Mai 18 vom Mitglied: natalia_1900
|
14 Mai 18 vom Mitglied: oslo70
|
вот казалось бы, очень качественный заварной белковый крем, ничего лишнего. плотный, гладкий, структура - однородная. но! чтобы приготовить его в домашних условиях, вам понадобятся: термометр, миксер, 4 руки и высокая миска из нержавейки) поэтому - очень гут)) (спасибо за гостинец моему другу по пешим прогулкам 😉))
14 Mai 18 vom Mitglied: natalia_1900
|
14 Mai 18 vom Mitglied: Варлаша
|
14 Mai 18 vom Mitglied: natalia_1900
|
и неопределенность плавно плюсуется к первой строчке)))))
14 Mai 18 vom Mitglied: karassello
|
Наташ, если самой делать - полкило крема получится.. а тут всего 60 гр. - безопасно))
14 Mai 18 vom Mitglied: natalia_1900
|
Karassello, 😆 можт, поровну между первой и второй?)
14 Mai 18 vom Mitglied: natalia_1900
|
14 Mai 18 vom Mitglied: hiandbye
|
ну про текстуру и всякое другое ясно, на вкус как? можно просто с чаем, ну как варенье?
14 Mai 18 vom Mitglied: kotofeika52302
|
Natalia_1900 по второму пункту, думаю что он уже никому и ничего не раскажет))))))
14 Mai 18 vom Mitglied: karassello
|
Ларис, 2 - держать миксер, миску и взбивать, другие 2 - тонкой струйкой вливать кипящий сироп во взбитые белки))
14 Mai 18 vom Mitglied: natalia_1900
|
Оль, можно) но лучше - в вафельные или слоеные трубочки запихать))
14 Mai 18 vom Mitglied: natalia_1900
|
Karassello, а ты хорошо меня знаешь, оказывается))
14 Mai 18 vom Mitglied: natalia_1900
|
иии? кто кому понравился?
14 Mai 18 vom Mitglied: nadejda_arutovna
|
Nadejda_arutovna, оч надеюсь, что у нас взаимная симпатия))
14 Mai 18 vom Mitglied: natalia_1900
|