|
Best86, yorumlara kapalı olduğu için kendi gönderinize yazamadım ne yazık ki. Daha önceden araştırdığım esnada "kuşkonmaz" için böyle bir yazıya rastlamıştım.Doğruluğunu kesin teyit edebilir başka kaynaklara bakmadım açıkcası, aklınızda bulunsun belki araştırırsınız.
Kuşkonmaz (asparagus) bitkisinde bulunan asparajin adlı bileşiğin göğüs kanserinin yayılmasına neden olduğunu ortaya çıktı.
Hayvanlar üzerinde yapılan ve Nature dergisinde yayınlanan araştırmalara göre meme tümörleri asparajin olmadan büyümekte zorlandı. Asparajin, kuşkonmazın yanı sıra kümes hayvanlarının etinde, deniz ürünlerinde ve pek çok başka gıdada bulunuyor.
|
1322 kcal
|
Fett: 86,38g | Eiw: 102,34g | Kohlh: 37,24g.
Frühstück: Bal, Salatalık (Kabuklu), Domatesler, Ketojenik Bademek, Baltalı Baltalı Keçi Tereyağı, Marmarabirlik Siyah Zeytin, Muratbey Burgu Peynir, Tahsildaroğlu Ezine Klasik Beyaz Peynir, Aytaç Kurutulmuş Et, Yumurta, Kahve (Demlenmiş). Abendessen: Çoban Salatası, Ciğer Şiş. mehr...
|
|
 Kommentare
Cambridge Enstitüsü Kanser Araştırma Merkezi tarafından yürütülen araştırmada agresif bir meme kanseri türüne yakalanan fareler üzerinde yapılan araştırmalarda fareler genellikle birkaç hafta içinde ölüyordu. Fakat asparjin oranı düşük olan gıdalarla beslenen farelerde tümörler büyümekte zorlandı.
Öte yandan uzmanlar asparajinin göğüs kanseri oluşturan tümörlerin meydana gelmesinde etkili olmadığının sadece yayılmasına yardım ettiğinin altını çiziyor.
26 Jun 18 vom Mitglied: Tutunamayanlar
|
ASPARJİN NEDİR?
Asparajin başta kuşkonmaz olmak üzere deniz ürünleri, et, kümes hayvanları, süt ürünleri, patates, bakliyat, kuruyemişler ile tam tahıllar ve soyada da bulunan bir amino asittir. Kuşkonmaz (asparagus) asparajin’ den en zengin besindir ve adını da da bu bitkiden alır.
26 Jun 18 vom Mitglied: Tutunamayanlar
|
Bu konu benimde gundemimde ama insanlari korkutmak istemedim cunku bu gidalar cikartmak cok da kolay değil.
Ayrica losemi hastaliginda da asparjin hastalığın seyrini kötü yönlü onemli oranda etkiliyor.
26 Jun 18 vom Mitglied: risus_sordanicus
|
İlginç, araştıracağım bir ara.
26 Jun 18 vom Mitglied: atakangumuss
|
Merhaba, öncelikle hassasiyetiniz için çok teşekkür ederim, bir de burdan bakmanızı tavsiye ederim. https://www.acsh.org/news/2018/02/08/no-asparagus-wont-give-you-cancer-12546
26 Jun 18 vom Mitglied: Best86
|
Tabiki tüketim miktarı her meyve sebze için önemli aşırı kaçmamak gerekiyor. Dengeli tüketmek gerekiyor. Tekrar teşekkürler hassasiyetiniz için ☺️
26 Jun 18 vom Mitglied: Best86
|
Best86, yazıda zaten bu tür bir rahatsızlığı yaşayan, temeli olan varsa tetikler diyor sağlıklı bir insanda aşırı tüketimi bu sonucu doğurur mu paylaştığım yazıdan bölümde yok. Kaç gram tüketilince olur bu sonuç belirtilmemiş benim de öyle paylaşasım gelmiş 😊
26 Jun 18 vom Mitglied: Tutunamayanlar
|
26 Jun 18 vom Mitglied: Tutunamayanlar
|
Et ve kümes hayvanlarını zaten bangır bangır televizyonda uzmanlar uyarıyor Risus, kaçıp bir köye yerleşesim var başka türlü bu çarktan kurtuluş yok aslında. Bir şekilde yakalanıyorsun.
26 Jun 18 vom Mitglied: Tutunamayanlar
|
O zaman ben bildiğim birşeyi paylaşayım hasat zamanı da önemli 😉 Hasat sonrası bekleme süresi de...Asparajin yazdığınız gibi birçok gıda da var. Zaten vücudumuzda üretiyor. Kuşkonmazı paylaşımlarımda şimdi zamanıyken alın diye paylaştım. Çünkü kuşkonmaz hasadından sonra tüketilmediği sürece içerisindeki asparajin miktarı artıyor. Ben bu nedenle kışın gelen kalın ithal kuşkonmazları tercih etmiyorum. Mesela mevsiminde yerli olanı pazardan alır almaz pişiriyorum tüketiyoruz ya da şoklayıp buzluğa koyuyoruz. Sadece bilgi amaçlı paylaşıyorum.
26 Jun 18 vom Mitglied: Best86
|
26 Jun 18 vom Mitglied: Tutunamayanlar
|
26 Jun 18 vom Mitglied: Best86
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
Tutunamayanlar's Gewichtsverlauf
|