Rinano's Notizen, 29 Jun 18

а из чего оно состоит? вижу там фрукты? 

Да, там замороженная черника. Основа — маскарпоне, сливки, желтки. Ягоды много углей не дают, но их легко убрать, если рацион строгий 

В можно рецепт?  

вы сами делали? подслащивали наверно сахзамом🤔 

Я обычно почти не подслащиваю. Тут на ведёрко всего 1 ч.л. эритрита ☺️ Рецепт, кажется, брала на lchf.ru: • 175-200 гр замороженной ягоды достать из морозилки, высыпать из пакета и оставить в покое • 225 мл жирных сливок взбить до мягких пиков отставить в сторону • 3 яичных желтка взбить блендером или в чаше миксера с • 1/2 чайной ложки экстракт ванили и с • 1/2 чл цедры лимона и с • 1/2 чл кардамона (всё это даёт очень прекрасный аромат) • 225 гр маскарпоне (допустима рикотта) добавить в желтки • Потом взбитые сливки туда же, миксер мешает дальше. • Подсыпайте подтаявшие ягоды, продолжая перемешивать до однородности. Почти всё! • Сложите массу в контейнер и поставьте в морозилку * Каждые 20 минут доставайте и перемешивайте, разбивая комочки. 1,5 часа и Готово.  

Спасибо за рецепт🙂  

красота какая👍 

+  

У всех мороженое)))