La quinoa voi come la cucinate? Prima volta che la faccio e non sa di nulla, messo spezie random
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1847 kcal
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Fett: 27,82g | Eiw: 164,26g | Kohlh: 224,97g.
Frühstück: Hero Marmellata Light Frutti di Bosco, Fior di Natura Gallette di Riso, Banana, Xcore Whey Hydro Isolate. Mittagessen: Pedon Quinoa, Carne di Cavallo. Abendessen: Prozis Lean Bread Multigrain, Fior di Natura Gallette di Riso, Rio Mare Tonno al Naturale. Snacks/Sonstiges: La Bottega del Gusto Arrosto di Tacchino Affettato. mehr...
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Io la cucino a mo di cous cous. La sciacqui prima, poi la cuoci in poca acqua (segui le istruzioni non ricordo) poi la scolo e ci metto gamberetti e zucchine, o ceci e tonno, o verdure.
27 Okt 18 vom Mitglied: Patrizia1975
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Anche io come Patrizia: prima la sciacquo, poi la butto nella pentola con acqua salata in ebollizione e lascio cuocere per 15/20 minuti (ci dovrebbe essere scritto tutto sulla confezione). Poi la scolo e la condisco con quello che trovo in casa: solitamente tonno e verdure varie. Il bello della quinoa è che la puoi gustare fredda come l'insalata di riso, quindi te ne prepari una bella dose e sei a posto per un paio di giorni. Per me è comodissima come pranzo da portare in università!
27 Okt 18 vom Mitglied: Airone.vr
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In effetti mi era venuto in mente di poterla fare come il cous cous e difatti l'ho fatta simile, nel senso che non l'ho sciacquata e l'ho buttata ad ebollizione, poi ho lasciato che assorbisse l'acqua che c'era nella pentola mentre cuoceva.
L'ho tenuta un 8 minuti che mi sembrava poter andare, però mi sa che qualche cosino era ancora da far aprire.
Poi riprovo allora 🤓
27 Okt 18 vom Mitglied: alohaerba92
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Sciacquarla serve a togliere la parte amare che ha la quinoa.
27 Okt 18 vom Mitglied: Patrizia1975
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Woow ricettine interessanti. io l'ho usata anche x riempire i peperoni al forno 👌
27 Okt 18 vom Mitglied: p*rita
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Io butto in acqua bollente, dopo 10 min scolo, e dopo metto dentro che trovo in frigo o la uso come contorno.
27 Okt 18 vom Mitglied: caty.cat
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27 Okt 18 vom Mitglied: Stefanovitale1975
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io la lavo sotto l acqua in un colino a trama fina. Poi la metto a bagno in acqua fredda sempre tenendola nel colino. e sommersa dall acqua. Poi la scolo dopo 10 minuti e la cuocio 10 minuti in tutto. di solito la metto nel passato di verdure.
28 Okt 18 vom Mitglied: marseni
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