Öyle bişeyki o benim elim ayağım... Onsuz asla diorum...
11 Nov 18 vom Mitglied: zeynoo;)
|
Yuh... Sorması ayıp mesleğiniz nedir, resmen çok merak ettim, kimyager mi? Bir de resim yüklemeli paylaşım falan çabuk adapte oluşsunuz tebrikler:)
11 Nov 18 vom Mitglied: Erol Egemen
|
Evet cabuk adapte olmussunuz uzun yazilar da paylasabilmissiniz...Ben Mikro'yu her seyde kullaniyorum ölmedim yasiyorum...Elbette bozuyordur kimyasini yiyeceklerin ama o zaman piyasadan kaldirsinlar madem bu kadar zararliysa.
11 Nov 18 vom Mitglied: tulyy59
|
Kızlar yalnız şöyle bir sıkıntı var, adam aslında pişirmiyor, sadece kimyasıyla oynayarak pişmiş görüntüsü veriyor yazmış, o yüzden yuh yazdım. Doğru mu anladım hocam?
11 Nov 18 vom Mitglied: Erol Egemen
|
evet onu dedim ama sonuçta milyar bilimadamı var yeryüzünde. ben başka bir şey için çalışırken tesadüfi karşılaştım buraada paylaştım. isteyen istediğini yapsın ben hayatıma sokmam anladım. kimyager.
11 Nov 18 vom Mitglied: ikircik
|
ısıtmak için yumusatmak bişey koyuyorum pamuk gibi çıkıyor ama 2 dk sonra taş oluyor. pisirme işlemini zaten yapmıyor direkt yakıyor ortalığı duman kaplıyor.dogru söylüyorsunuz çok zararlı ama bir çok hanım ve beyefendi kolay diye kullanıyor. Ben de öyle. en fazla da buz cozdurmeye kullanıyorum ama.
11 Nov 18 vom Mitglied: A.Gokçen
|
Mikrodalga fırınlar normal fırınlar gibi sıcaklık vererek ısıtma yapmazlar. Besinlerin içerisindeki su moleküllerini titreştirerek ısıtırlar. Amacına uygun olarak kullandığınız sürece herhangi bir zararlı etkisi yoktur. İçerisine konmaması gereken şeyleri koyarsanız normal olarak farklı sonuçlar alabilirsiniz. Bence çok endişelenmeyin.
11 Nov 18 vom Mitglied: FHO74
|
Fho mikrodalgaya konulmaması gereken yiyeceklerdemi varmış... Üşünce beni alsa kendimde girerim o derece herşeyim mikrodalgada😂
11 Nov 18 vom Mitglied: zeynoo;)
|
Bence denemeyin, hatta çalışırken uzağında durun :)
11 Nov 18 vom Mitglied: FHO74
|
İkircik dun soruyordun, bugun sorguluyorsun. Yârin hepimizi öpersin sen.😁
11 Nov 18 vom Mitglied: Jake epping
|
Aslında mikrodalganın ısıttığının tadında bir gariplik vae gerçekten. Misal buzkuktaki poğaçayı ısıtıp o an yemezsen 15 dakka sonra kupkuru oluyor
11 Nov 18 vom Mitglied: hindiba
|
Hakan aynen süper evriliyor arkadaş, buranın duayenlerinden olması an meselesi:)
11 Nov 18 vom Mitglied: Erol Egemen
|
evrilmeyi buranın bir üye kullanıcı adının buraya olan adaptasyonunun hızlı gelişimi olarak algıladığım için hoş karşılıyorum, artı gördüğüm kadarıyla kötü niyetli kullanıcılardan değilsin. FHO74 uzmanlık alanım hammaddeler üzerine olduğu için böyle bir sonuca vardım, anladığım kadarıyla mikrodalga konusuna benden daha yakınsın teşekkür ederim bilgi için. ben ürktüm artık kullanmam artık ayrı. Jake selam. sorgulamıyorum kendi deneyimim olduğu için heyecanla paylaştım.
11 Nov 18 vom Mitglied: ikircik
|
:) Teşekkürler. Tekrardan hoşgeldiniz.
11 Nov 18 vom Mitglied: Erol Egemen
|
Benim de endişelerim olmuyor değil. Her ne kadar pratik olsa da tırsıyorum kendisinden :)) korneaya zarar verdiği ile ilgili birçok yazı okumuştum. O nedenle çalışırken uzak durun kısmını uyguluyorum. Mümkünse çocukların yiyecekleri için kullanmıyorum. Ama et, ekmek çözdürmek için çok iyi oluyor ya. Daha iyisini yapana kadar elimizdeki bu. Örneğin süt koymayın derler. Deneyimini paylaştığın için teşekkürler bu arada. Aslında hep aklıma takılan bir konu. Ama sen de muhtemelen konulmaması gereken birşey koymuşsun, lab uçmadı iyi ki :)
11 Nov 18 vom Mitglied: ayışığım
|
Bende bu mikrodalga olayına cok sıcak bakmıyorum. Bence iyi bir ısıtma tekniği değil.
11 Nov 18 vom Mitglied: slnbyrm
|
Bir kimyager olarak benimde değinmek istediğim bir konu var. mikrodalgalar konusunda yıllardır yararlı mı zararlı mı tartışması sürüyor. burada önemli olan mikrodalgaya konmaması gereken gıdaları iyi bilmek ve çalışırken uzağında durmak. Doğru kullanımın zarar getirmeyeceği düşüncesindeyim. Değinmek istediğim asıl nokta ise aslında ocak yada fırınlarda yaptığımız ısıtma yada pişirme. Bunu yaparken ateş ayarını iyi yapamazsak yada gerektiğinden fazla ısıtma pişirme yaparsak bu da gıdanın yapısını değiştirir. sütü az kaynatırsan mikroorganizmadan arınmaz çok kaynatırsan faydalı olanlarıda öldürürsün gibi. ve daha bir sürü örnek. her iki durumdada neyi nasıl yapacağımızı iyi bilmemiz gerekiyor 😉
11 Nov 18 vom Mitglied: aysenurozcann
|
Valla ne yalan söyleyeyim, başlar başlamaz çok güzel konu yakalamışsın, takip edeceğim.
11 Nov 18 vom Mitglied: Erol Egemen
|
“Hayal et ki, umudun olsun”😁
11 Nov 18 vom Mitglied: Jake epping
|
Mikrodalga , sadece h2o bileşenleri bulunan maddeler üzerinde etkilidir. Hammaddenizin ne olduğunu bilmiyorum fakat mutlaka içerisinde h2o bileşeni bulunmaktadır ki hammaddenizin o bölümü üzerinde etkili olmuştur. Mikrodalga kuralları çerçevesinde emniyetli bir cihazdır.
11 Nov 18 vom Mitglied: cnkylmz35
|