|
MİKRODALGA ZARARLI MI? KENDİ DENEYİM Arkadaşlar merhabalar. İşim gereği geçtiğimiz haftalarda kendi yaptığım bir laboratuvar deneyinde bu sorunun cevabını birinci elden görmüş bulundum. Sonucu sizinle de paylaşmak istedim. Normalde 200 C den düşük sıcaklıkta erimeyen bir hammaddem vardı. Öyle ki hammadde tedarikçileri sırf bu yüksek sıcaklık değeri yüzünden üretmeye bile yanaşmıyorlar. Başlangıçta standart bir hammaddeyi 5 dakika için mikrodalgaya koydum ve 70 C de aldım. Bu sıcaklık değeri çok düşük geldi. Bu nedenle işe yaramayacağına emin olduğum için devam etmek istemesem de bunca hazırlığın boşa gitmesini istemedim. Konu hammaddeyi mikrodalga fırına koydum ve sonuç ağzımı açık bıraktı. Hammaddenin %50'sinde ciddi değişim oluştu. Şöyle ki normal fırında 200 C'de erimeye başlayan 260 C'de ise 10 mm kalınlığa kadar katılaşan bir hammaddeden söz ediyoruz. 5 dakika mikrodalgaya maruz kalıp ancak 70 C'ye ulaşan hammaddenin %50'si 90 mm'e kabardı! Yani mikrodalga fırın resmen maddenin kimyası ile oynadı. Çok basit bir durum gibi gözükse de korkunç bir sonuç diyebilirim. Buradan yola çıkarak çok net söyleyebilirim ki çok ama çok tehlikeli. Umarım hiç kimse kullanmaz kullanmak zorunda kalmaz. Hayırlı pazarlar.
|
866 kcal
|
Fett: 49,00g | Eiw: 34,76g | Kohlh: 73,44g.
Frühstück: Menemen. Mittagessen: Coca-Cola Coca-Cola, Burger King Whopper. mehr...
|
|
 Kommentare
11 Nov 18 vom Mitglied: busra.erdem.7
|
Bundan 50 yıl sonra ne diyor olacağız acaba? :)) şu belgesellerde eskiden kullanılan röntgen cihazlarını filan görünce o zamanki insanlara acımıştım. Acaba ileride de bize mi öyle bakacaklar? Genelde olan bu çünkü. Yoksa ilerleme olmazdı :)
11 Nov 18 vom Mitglied: ayışığım
|
mantıklı. hammaddenin ne olduğundan ziyade uzun süre neme maruz kaldığını belirtebilirim. bu da sizin verilerinizi doğruluyor. teşekkürler. ama ben yine kullanmayacağım.
11 Nov 18 vom Mitglied: ikircik
|
Hakan hoşgeldin Jake epping
11 Nov 18 vom Mitglied: SevdaSolak13
|
ben bekarken ve ilk evlendiğim aylar çok kullaniyordum ama eşim hamileligimden beri kullanmamı istemiyor yaklaşık 3 yıldır kullanmıyorum. Benim ıslak kek tarifim var 8 dk da onu pisiriyordum😊
11 Nov 18 vom Mitglied: Kübra-35
|
buz cozdurme ve ısıtma yapiyordum
11 Nov 18 vom Mitglied: Kübra-35
|
aslında çok pratik diye tercih ediliyor ama gerçekten ciddi zararlar verebilirmi bilmiyoruz inşallah zararsizdir
11 Nov 18 vom Mitglied: Kübra-35
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
ikircik's Gewichtsverlauf
|