Schönen guten Abend ihr lieben,

ich hab da mal eine Frage. Wer diese beantwortet kriegt einen imaginären Physikpreis 🏆

Ich habe heute Ciabatta gegessen. Allerdings nicht frisch, sondern schön in Scheiben geschnitten und in den Ofen getan. War richtig leckerer Zwieback! 😂

Nun zu meiner Frage: Müsste das Brot dadurch nicht weniger Kalorien haben, da ein Teil des Energiegehaltes, also des Brennwerts, bereits in Wärme umgewandelt wurde?

Habe ich da einen Denkfehler?

Diätkalender ansehen, 26 Januar 2019:
1798 kcal Fett: 72,86g | Eiw: 63,63g | Kohlh: 227,80g.   Frühstück: Ciabatta, Kartoffelpuffer, Aldi Naturjoghurt, Gemischter Salat mit Dressing, Sucuk. Mittagessen: Cig Köfte. Abendessen: REWE Ciabatta Brötchen, Asia Green Garden Gebratene Nudeln Asiatische Art, McDonald's Pommes Frites (Klein), Arla Skyr Natur, Gekochter Spinat (Frischware). Snacks/Sonstiges: Käsekuchen, Cappuccino, Lokum. mehr...


Kommentare 
Du hast aber ja auch Energie in Form von Wärme zugeführt 😊 
26 Jan 19 vom Mitglied: DaniP79
Okay danke für die Aufklärung ☺️ 
26 Jan 19 vom Mitglied: xcoecoe
Hätte ich auch gedacht.Wie bei Toast der hat angeblich( mal irgendwo gelesen) getoastet weniger Kalorien.Naja , besser das "mehr" nehmen weil auf sicherer Seite usw  
27 Jan 19 vom Mitglied: yuna-mavie

     
 

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