alohaerba92's Notizen, 30 Jan 19

Avevo letto "carbo" e già ero in trepidazione. Giovedì e Domenica, se dovessi scrivere qualcosa sul diario, non commenterò, sprizzerai grelina da tutti i pori. 

Da circa 290 di Carboidrati a 330 di media. Sono sempre un attimo in tensione da Agosto direi 😅 

Noto che i grassi sono abbastanza bassi... anche una donna potrebbe tenerli così bassi? La dieta ipocalorica prescrittami dalla nutrizionista di 1450 calorie prevedeva 25% grassi, 20% pro e restante carbo.  

Non si può parlare di percentuali Canta, le mie calorie non sono uguali alle tue e quindi le percentuali idem. Sono solo un numero random. Se parliamo di grammature già il discorso può avere un senso. 

Su 1450kilocarie il 25% di grassi corrisponde a circa 41grammi.  

Difatti ho fatto ora due conti e il tuo 25% di grassi sul pratico sono meno grammi di grassi rispetto al mio 14/15% perché per l'appunto io ho più calorie sul totale. Le percentuali sono soggettive e non possono essere paragonate con altri utenti. Le grammature già assumono un valore differente, specie in rapporto al peso/massa magra dei soggetti. 

Io avevo una media di 50-60g di grassi in quel periodo 

Ok, quindi nel pratico un 41 grammi di grassi su 1450 kilocalorie totali, per una ragazza di 1,65metri e 56 chili circa sono il minimo assumibile o potrei abbassarle ulteriormente? Terrei volentieri i grassi più bassi io. Tralasciando gli ultimi due mesi che ho fatto schifo tra calorie e macro, ora sono intenzionata a riprendere in mano la dieta della nutrizionista ( magari alzando le calorie fino a 1600, faccio fatica a stare sotto). Magari, se possibile, abbassando un po’ i grassi a favore delle proteine.  

Come per molte cose dipende. Ci sono soggetti che possono ed altri che non possono. Di base bisogna trovare una propria routine alimentare sia in fatto di alimenti che di gestione dei Macro. Tendenzialmente consiglio di fissare una quota proteica giornaliera e di raggiungerla. Questa quota è tutto sommato un attimo personale in quanto possono incidere diversi fattori. Dopodiché fissare un minimo di Carboidrati ed un minimo di Grassi sotto i quali non andare. Sul restante calorico ti ci puoi sbizzarrire. Se ti piacciono i Grassi vai su quelli e se ti piacciono i Carboidrati andrai su questi. Questo è ovviamente un discorso generale. Ripeto che ogni soggetto, benché non sia completamente diverso da altri, rimane comunque a se stante. Detto questo penso che 40g di Grassi nel tuo caso possano essere un numero utile. In questo momento hai quindi del cartaceo che ti è rimasto ma non sei seguita? Analizza il tuo precedente percorso guardando sul pratico cosa hai mangiato e come la nutrizionista è riuscita a portarti da A a, spero, B. Da quello e dalle sensazioni che hai vissuti durante il percorso puoi capire molte cose, tra cui l'eventuale sbilanciamento su Grassi/Carboidrati e quali ti creano più o meno fame. 

Grazie per le dritte. Si, ho un cartaceo risalente a circa mezzo anno fa. Ho fissato un appuntamento con la nutrizionista per fine mese e nel mentre volevo comunque cercare di riprendere in mano la situazione senza aspettare ulteriormente.  

Trova innanzitutto un intake calorico giornaliero che ti permetta di mantenere il peso stabile. Da lì poi puoi pensare di suddividere i Macro. Almeno arrivi dalla nutrizionista sapendo quanto e come mangi. 

Diciamo che è difficile stabilire una quota calorica giornaliera che mi permetta di mantenere il peso stabile. Non brucio tutti i giorni le stesse calorie e questo lo dico in quanto indosso sempre un cardiofrequenzimetro della Garmin che indica anche le calorie bruciate. Meglio fare una media settimanale (circa 2200/2300kilocalorie) o basarmi su quanto brucio ogni singolo giorno?  

Ovviamente la quota settimanale, oltre a dare una media giornaliera, è un intake complessivo che ti consenta di mantenere a distanza di 7 giorni circa lo stesso peso. 

Chiaro e conciso, grazie! 😊