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Mouse de chocolate al 90% con un shot de café! Postre para dieta Keto con solo 8,5g de Hidratos de carbono y 151calorias (porción de 50g) 😋 y quedas bien pipona!!!
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713 kcal
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Fett: 52,76g | Eiw: 39,73g | Kohlh: 24,44g.
Mittagessen: Palta, Mostaza de Dijon a la Cerveza , Hellmann's Mayonesa Light, Patyviena Salchichas Clásicas. Abendessen: Campo Austral Jamón Crudo. Snacks/Sonstiges: Mouse Chocolate 90%. mehr...
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1932 kcal
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Bewegung:
Gehen/Walken (Sportlich) - 5,5 Km/h - 1 Stunde, Ruhen - 13 Stunden, Schlafen - 10 Stunden. mehr...
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 Kommentare
Hola! Me pasas la receta??
18 Mrz 19 vom Mitglied: srfitfit
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18 Mrz 19 vom Mitglied: aannabbeell
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Receta:
Ingredientes:
Barra de Chocolate 90% 100g
Cacao amargo en polvo 2 cucharas
3 huevos
50g de manteca
Esencia de vainilla
Shot de café expresó 2cucharas o café instantáneo
Batir claras a punto de nieve
Derretir chocolate con manteca y agregar café y agregarlo a las yemas junto con el caco en polvo.( del AR enfriar)
Luego integrar las claras a la preparación anterior con movimientos envolventes.
Y listo!!! A la heladera!!!
18 Mrz 19 vom Mitglied: JouleYet
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Es un elixir que por ahora no puedo probar porque sospecho que con una sola porcion no me conferme ... Se ve muy tentador.
19 Mrz 19 vom Mitglied: andrea-hoy
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20 Mrz 19 vom Mitglied: srfitfit
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Estaría bueno ponerla en el recetario, asi no se pierde entre los comentarios. Lastima que en mi zona se me dificulta conseguir chocolate amargo.
21 Mrz 19 vom Mitglied: ClaudiaOlazabal
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no le tienen miedo a comer claras crudas???? no es seguro
28 Mrz 19 vom Mitglied: andreapaezok
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cualquier mousse se realiza asi, es muy comun en pasteleria, si no fuera seguro, la mitad de la humanidad estaria muerta jaja
30 Mrz 19 vom Mitglied: ClaudiaOlazabal
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JAjaja ClaudiaOlazabal que crack! es cierto
30 Mrz 19 vom Mitglied: srfitfit
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JouleYet's Gewichtsverlauf
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