|
Ужин. Куриной печенки было многовато, ох уж эти высокие белки🙈. Добилась грушей и клубникой, сфоткать забыла.
|
2521 kcal
|
Fett: 125,86g | Eiw: 122,96g | Kohlh: 233,27g.
Frühstück: Арахис, Пятерочка Банан, Клубника, Абрикосы, Даниловский Хлеб на Пшеничной Закваске, Nordic Манная Крупа, Абрикосовые Джемы и Варенья, Valio Молоко 1,5%, Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Зеленый Чай. Mittagessen: Landers Сыр Сливочный 55%, Свитлогорье Творожные Палочки в Карамельной Глазури, Желтый Сладкий Перец, Салат Айсберг, Сельдерей, Оливковое Масло, Огурец (с Кожурой), Экомилк Масло Сливочное 82,5%, Плов из полбы с курицей. Abendessen: Клубника, Пятерочка Груша Желтая, Карат Сыр Творожный Виолетта Сливочный, Перепелиное Яйцо, ВкусВилл Сорбет Клубника-Базилик, Авокадо, SPAR Хлеб Финский Заварной, Суп пюре из кабачка и цветной капусты, Куриная печенка с луком. Snacks/Sonstiges: Летний День Молоко 3,2%, Сарафаново Сметана 15%, Алексеевский Сгущенка с Сахаром, Савушкин Продукт Творог 9%. mehr...
|
|
1 bis 20 von 21
 Kommentare
Да,печенка тяжело идёт)Я недавно нашла идеальный вариант её приготовления (по жирам как раз что нужно 👌) Печенку с морковкой и луком кладу в пакет для запекания,запекаю минут 15,достаю,немного ОГВ остывшую кладу сливочного масла и взбиваю блендером.И в холодильник.Этот паштет очень приятен на вкус.И Лёгок в исполнении)Попробуй👌👌👌
05 Jun 19 vom Mitglied: МаковаТ
|
Мне именно эта не зашла, другой марки беру и все норм! А паштет давно хочу сделать👍
05 Jun 19 vom Mitglied: maran78
|
Завтра буду готовить тоже. Но я обычно тушу в сметане или например блинчики начиняю. Паштет тоже можно, но там масла много получается, навскидку наверное больше, чем просто потушить.
05 Jun 19 vom Mitglied: penelopa1980
|
Отлично 👍.
Мне тоже нравится печень в сметане,а ещё больше паштет💪🖐️
05 Jun 19 vom Mitglied: Nataliya_1973
|
я просто немного обжариваю лук, печенку в форму, потом засыпаю этим луком, накрываю фольгой и на 25 мин в духовку
06 Jun 19 vom Mitglied: maran78
|
Наташ,печенку куриную? Попробую так сделать,👌👌👌Спасибки за совет)
06 Jun 19 vom Mitglied: МаковаТ
|
Таня, я так и говяжью делала, тоже вкусно
06 Jun 19 vom Mitglied: maran78
|
Наташ, вот скажи, когда ты яйца этих перепелов жаришь, у тебя не возникает проблем с их блин разбиванием? Я сегодня их всех перемяла, пока пыталась выудить из раскрошивающейся скорлупы! Скорлупа раскрошивается, а пленка при этом целая, приходится подрезать ножом. Можт мне яйца какие-то бракованные попались? До этого я их только варила.
06 Jun 19 vom Mitglied: OlaSvg
|
Оль, тоже мучаюсь, обычно бью посильнее чуть сдвигаясь от центра, а потом крышку отколупываю и выливаю
06 Jun 19 vom Mitglied: maran78
|
а еще оладушки из печени нежные и вкусные со сметанкой, а если вымочить в молоке предварительно, прям класс) их можно слопать мнооооого
06 Jun 19 vom Mitglied: Charmer86
|
Charmer86 мне жареное нельзя, оладушки да, вкусно.
06 Jun 19 vom Mitglied: maran78
|
Maran78, а считается жаренным, если на а/п сковородке без масла?
еще можно суфле из печени делать в духовке.
06 Jun 19 vom Mitglied: Charmer86
|
Вот не знаю по без масла) 🤷
06 Jun 19 vom Mitglied: maran78
|
Надо погуглить - "как правильно разбивать перепелиные яйца" ))))
06 Jun 19 vom Mitglied: OlaSvg
|
06 Jun 19 vom Mitglied: maran78
|
Charmer а можно про суфле из печени подробнее?
06 Jun 19 vom Mitglied: penelopa1980
|
Мне кажется в жареной еде вреден факт жарки- образования канцерогенов (если правильно написала). Самое плохое наверное - жареные жиры. И если пища хоть скол ко то жирная то масло не важно. Думаю в печени жир и так есть)
06 Jun 19 vom Mitglied: ksulja
|
Но это все мои домыслы) я ни в коем случае не эксперт))))
06 Jun 19 vom Mitglied: ksulja
|
Думаю «жарка» подразумевается на масле как раз. В духовке тоже будь здоров поджаривается, скажем так, если например гриль врубить. Надо почитать.
06 Jun 19 vom Mitglied: maran78
|
Пенелопа, печень вымочить в молоке, промыть, пробить блендером или в мясорубке, пару ложек сметаны, 2 яйца, 2 ложки манки, соль, морковь с луком(я притушиваю, мне больше нравится так), запечь
07 Jun 19 vom Mitglied: Charmer86
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
maran78's Gewichtsverlauf
|