En una sarten con fritolin primero doré una pechuga en cubitos, fui agregando caldo de pollo cuando se me quería pegar por lo q no usé aceite, retiré el pollo y puse aparte cebolla pimiento verde y ajo lo saltee con fritolin tmb, cuando estuvieron listas las verduras agregué el pollo y casancrem light..condimenté con sal, pimienta, ají molido, orégano y pimentón.. salió genial.. rellené con cuidado los panqueques pusé queso port salut light por encima y ademas batí un huevo con casancrem..dps horno por 20 min. Aprox.