Das sind Quark Grießklöse..
Rezept : 250 g Quark
1 Ei
2 El Grieß
Prize salz
10 g Zucker kann weniger / mehr oder
garnich
Alles zusammen vermischen 10 min ruhen lassen.. kleine klöschen formen und im Kochendem Wasser 1 Min... dazu Schmand oder Marmelade schmeckt wirklich sehr gut.. damit
die nicht ankleben etwas butter möglich .