Наконец то руки дошли сделать куриную колбасу. Однозначно, буду делать ещё 😊 Вкусно, белка оч много. Мне подходит, т.к. я бутербродная душа)))
|
1639 kcal
|
Fett: 62,54g | Eiw: 123,09g | Kohlh: 143,94g.
Frühstück: Конти Десерт Бонжур Ваниль, Простоквашино Молоко 2,5%, Куриная Грудка Отварная, Calve Майонезный Соус Лёгкий, Помидоры, Радость Вкуса Сыр Львиное Сердце 45%, Простоквашино Кефир 2,5%, Яйцо, Селяночка Овсяные Хлопья. Mittagessen: Лента Ризотто с Овощами и Грибами, Куриная Колбаса, Брауни Банановый с Вишней. Abendessen: Зимой и Летом Клубника Замороженная, Первый Вкус Натурель Живой Йогурт Классический, Пятерочка Груша Конференция, Дикси Киви, Пятерочка Яблоко Сезонное, Село Зеленое Творог Обезжиренный с Сохраненной Структурой Зерна. Snacks/Sonstiges: Мэри Хлеб Купеческий с Семенами Подсолнечника, Черкизово Колбаса Балыковая по Черкизовски, Ritter Sport Шоколад Тёмный с Мятой. mehr...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Kommentare
дайте рецепт пожалуйста!!!!
17 Feb 20 vom Mitglied: Фиалкаф
|
Здравствуйте! Извините, что поздно отвечаю. Рецепт колбаски очень долго не могла выбрать, в инете их очень много и здесь девочки выкладывали. Решила начать с этого рецепта))))
Мои ингредиенты: 250г куриной грудки измельчить в блендере (или в мясорубке), добавила немного молока, около 30г. Берём филе бедра куриного, у меня было 580г. Меньшую часть режем небольшими кубиками, большую часть измельчаем в блендере, также добавив немного молока. Соединяем всё вместе, солим, добавляем 1ст.л. французской горчицы, выдавливаем 2 зубчика чеснока. Тщательно перемешиваем.
19 Feb 20 vom Mitglied: kropacheva1177
|
Выкладываем часть фарша на пищевую плёнку, очень хорошо заматываем колбаски. Края плёнки завязать. У меня вышло три колбаски. Ставим в разогретую духовку. Печем 30-35 мин при 200'. Через 15мин от начала выпечки пленку проколоть сверху в нескольких местах. Остудить и кушать.
Количество ингридиентов,конечно, можно менять. Здесь принцип, что большая часть филе измельчается, а меньшая нарезается кусочками, получается ветчина. Горчица и чеснок по желанию, но с ними очень вкусно. Забыла написать, что я ещё приправу для курицы добавила.
19 Feb 20 vom Mitglied: kropacheva1177
|
Спасибо большое. Я любитель колбасы. Может хоть это немного скрасит мои дни без колбасы и сосисок((
19 Feb 20 vom Mitglied: Фиалкаф
|
|
|
|
|
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
kropacheva1177's Gewichtsverlauf
|