🥕6 рецептов салатов с брынзой. Максимум пользы!🥕
1. Салат с авокадо и брынзой
🔸 На 100 гр - 153.71 ккал 🔸 белки - 2.92 🔸 жиры - 13.27 🔸 углеводы - 3.80 🔸
Ингредиенты: Авокадо 1 штука Помидоры 100 г Сыр брынза 100 г Салат зеленый 5 штук Лимоны ½ штуки Маслины без косточек 1 банка Масло оливковое 3 столовые ложки
Приготовление: 1. Тщательнейшим образом моем-чистим всех участников торжества. 2. Нарезаем по вдохновению. 3. Опыт настойчиво советует мельчить листовой зеленый салат «от души» — потом его будет легче подцеплять вилкой. 4. Заправка — соединяем оливковое масло с лимонным соком, солью, перцем. С любовью все перемешиваем и поливаем нарезанное. Пробуем — радуемся результату! Если нужно, прибавляем еще чуть соли и перца.
2. Салат с брынзой и брокколи
🔸 На 100 гр - 62.22 ккал 🔸 белки - 3.88🔸 жиры - 3.74 🔸 углеводы - 4.65 🔸
Ингредиенты: Брокколи 500г Брынза 50г Сливки 100 мл Петрушка 10г Соль и перец молотый.
Приготовление: Брокколи опустить в кипящую воду на 5 минут, остудить. Брынзу размять вилкой и соединить со сливками. Посолить и поперчить. Все ингредиенты смешать и украсить петрушкой.
3. Салат "Лёгкость"
🔸 На 100 гр - 92.46 ккал 🔸 белки - 10.76 🔸 жиры -4.43 🔸 углеводы - 1.73🔸
Ингредиенты: Креветки - 500 г Несколько свежих помидор Пара свежих огурцов Половина болгарского перца Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой) - 80 г Дюжина маслин Листья салата Зелень укропа и петрушки Лимонный сок - 2-3 ст. ложки Оливковое масло - 2 ст. ложки Соль
Приготовление: Креветок обдаем кипятком и очищаем от панцирей Нарезаем не слишком мелко помидоры. Помещаем их в салатную емкость, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики огурцов. Маслины нарезаем колечками и добавляем к остальным продуктам. Салатные листья рвем руками (металл ножа вступает в реакцию с салатом и это совершенно не приносит пользу организму). Высыпаем креветки. Добавляем нарезанный кубиками сыр. Зелень мелко шинкуем и оправляем в салат, после этого заправляем лимонным соком и оливковым маслом.
4. Салат с курицей, брынзой и черносливом
🔸 На 100 гр - 219.73 ккал 🔸 белки - 16.61 🔸 жиры - 14.11 🔸 углеводы - 6.84 🔸
Ингредиенты: Куриная грудка 1 штука Сыр брынза 200 г Чернослив 100 г Грецкие орехи 100 г Яйцо 2 штуки Сметана 3 столовые ложки
Приготовление: 1 Порежьте курицу, брынзу и 2 вареных яйца на маленькие кубики. 2 Грецкие орехи измельчите в мелкую крошку и добавьте к курице. 3 Чернослив замочите в кипятке и, после того как он набухнет, выдавите косточки и мелко порежьте. Добавьте к курице и приправьте сметаной.
5. Салат из пекинской капусты с брынзой
🔸 На 100 гр - 16673 ккал 🔸 белки -5.57🔸 жиры - 13.13 🔸 углеводы - 6.27🔸
Ингредиенты: 150 гр солёной брынзы 1 маленький кочан пекинской капусты 1яблоко 2-3 зубчика чеснока 15-20 гр молотого грецкого ореха Оливковое масло 2 ч.л. 1 репчатая луковица (Соль – щепотка, уксус -1 ч.л. – для маринада для лука) Чёрный перец по вкусу 5 зелёных оливок без косточек
Приготовление: Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в соли с уксусом на 10 минут. Капусту нарезать только зелёную часть листа. Выложить в салатницу. Добавить лук и смешать. Брынзу нарезать кубиками и выложить в салатницу. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и нарезать тонкими кусочками. В отдельной посуде выдавить прессом чеснок добавить в него молотый грецкий орех и залить оливковым маслом. Всё тщательно перемешать и выложить в салатник. Салат перемешать. Сверху украсить порезанными оливками.
6. Теплый салат с болгарским перцем и брынзой
🔸 На 100 гр - 127.15 ккал 🔸 белки - 5.38🔸 жиры - 10.42 🔸 углеводы -2.36 🔸
Ингредиенты: Обезжиренный творог или маложирная брынза 200 г, оливки черные без косточек – 30 г, любой зеленый листовой салат, 8-10 помидоров-черри или 2-3 обычных базилик, 1 столовая ложка оливкового масла, 2 крупных болгарских перца, сок одного лимона.
Приготовление: Перцы нарезать соломкой, масло нагреть, огонь выключить, положить в масло перцы и закрыть крышкой. Остальные компоненты измельчить, выложить в салатницу, Сверху залить теплым маслом с перцем, и полить соком одного лимона.
Приятного аппетита!
|
67 kg
Bisher verloren: 2 kg.
Still to go: 8 kg.
Diät befolgt: Recht gut.
|
konstantes Gewicht
|