|
У нас ввели социально значимые часы в магазинах. Первые два часа работы они открыты для пенсионеров, беременных и инвалидов. Постоянно объявляют о дистанции в 2 метра и использовании в магазине перчаток и дезинфекторов. Люди удивительно старательно начали выполнять эти требования и это очень радует. Это забота. Забота об окружающих. Прошла первая неделя ЧП. Закупились. Подстроились к дефициту. Приспосабливаются к ограничениям. И наконец то поняли что надо прожить и пережить эти несколько месяцев в режиме самосохранения. Долгие несколько месяцев. Давайте заглянем в мои запасы. Что постепенно купила я для своей семьи? Нас трое "молодых", разной степени и 4 пенсионеров. Итак, показываю. В теме расскажу сколько и чего купила. ) Если самоизоляция или карантин на две недели. PS Тема в Бане, не пишите, кому то мешает ))
|
2523 kcal
|
Fett: 138,69g | Eiw: 129,33g | Kohlh: 185,40g.
Frühstück: Миндаль, Хлеб Куршу Ржаной, Яйцо, Каждый День Свинина Копчено-Вареная, Santa Maria Тортилья, Радость Вкуса Сыр Российский 45%, Чёрный Шоколад со Свёклой Пергале. Mittagessen: Радость Вкуса Сыр Российский 45%, Мука Пшеничная Хлебопекарная, Baltais Сметана 12%, Яйцо. Snacks/Sonstiges: Шампиньоны, Радость Вкуса Сыр Российский Классический. mehr...
|
|
1 bis 20 von 43
 Kommentare
Итак первое. Мясо, рыба.
За неделю я постепенно приобрела 10 цельных кур. 4 кг куриного фарша. 3 кг рыбного фарша. Всё это заморожено в морозилке.
При этом кур я плюсом ещё развезла бабушкам, чтобы уже ели.
На сегодняшний день я смогу приблизительно 3-4 недели прокормить семью мясом.
18 Mrz 20 vom Mitglied: knopockalv
|
Яйца. В каждом доме(а их 4) есть по большой коробке яиц. на 18 штук. Плюс куплено ещё 160 штук яиц. Это приблизительно на месяц. Срок годности до середины апреля.
18 Mrz 20 vom Mitglied: knopockalv
|
Морковь и лук. В каждый дом отвезла по 1 кг. У меня запасом около 2 кг.
Капуста. В каждый дом отвезла по кочану, у меня ещё три.
Свёкла - куплено 8 упаковок готовой свёклы с длительным сроком хранения.
Другие овощи с коротким сроком хранения - авокадо, огурец.
Картошки куплено по 2 кг на дом.
18 Mrz 20 vom Mitglied: knopockalv
|
Крупы и макароны - по 2 пачки макарон на дом, себе купила ещё 1,5 кг гороха сечки, 2 пачки спагетти. В закромах есть овсянка для гранолы, если понадобится - будем есть овсяную кашу. У бабушек приличный запас круп. Мне не надо, я не ем.
18 Mrz 20 vom Mitglied: knopockalv
|
Шоколад - порядка 10 штук шоколадок и приличное количество хороших конфет. Стоят в прохладе на веранде. Никогда не знаешь что и когда понадобится ))
18 Mrz 20 vom Mitglied: knopockalv
|
Вот и всё, не считая сыра, молока и сгущёнки, которая куплена давно.
Мука в доме и так была, бутылка растительного масла тоже, плюс много кокосового масла ))
18 Mrz 20 vom Mitglied: knopockalv
|
Т.е. я сделала ставку на мясо и яйца, как на основу. Остальное - что то есть, что то докупится, без чего то можно обойтись.
Я ПОКУПАЮ и отвожу старшим те продукты, которые есть в магазине. То что лежит у меня - это ЗАПАС. За исключением яиц - их я заменяю на более свежие.
На веранде прохладно.
Холодильник большой.
Паники нет.
Еды много.
Я сделала ставку на еду, а не на вкусняхи и крупы. Возможно, зря. НО на сегодня мне важно вписаться в бюджет и реально кормить много народу.
С двумя "молодыми людьми" пока сложнее. Я ПРИУЧАЮ их думать и оглядываться на тех кто рядом.
Пока они хотят только то что хотят и привыкли и мысль, что сейчас, возможно, всё будет по другому воспринимают плохо. Они просто не знают что такое дефицит.
Я работаю над тем, что хотелки надо урезать. Но мы немного обижаемся в ответ ))
18 Mrz 20 vom Mitglied: knopockalv
|
сурьезно подошли.это в России?
18 Mrz 20 vom Mitglied: soylaprincessamaria
|
Нет, в Латвии.
У нас уже неделю ЧП, мы пережили стадию паники в магазинах и теперь видим как развивается - продуктов всё меньше. Все ограничения для нас уже озвучены.
Да, отнеслась серьёзно. У меня на руках двое детей 20-ти лет и 4-ро стариков за 70 лет. Я ДОЛЖНА )
Надолго всё это.
18 Mrz 20 vom Mitglied: knopockalv
|
18 Mrz 20 vom Mitglied: asvat17
|
Очень основательно. Я овощи не тарила, акцент на мясо, макароны, крупы. Творог сегодня заморозила ещё. Яйца надо бы закупить. Овощи хранить негде просто. Купила конфетки, сушки, какао детям. Чай чёрный, травки есть запас свой. Пастилу яблочную купила себе, люблю я её. Масло разное купила. Молока много. Если что, на кашах протянем. Ну в общем Кладовка наполнена, мне стало спокойнее. В магазинах сметают недорогие макароны, крупы, масло, муку, сахар. Два дня гипермаркеты сметали, сейчас уже маленькие магазины пустеют. Надо ещё творог запасти, яйца, я без них долго не могу.
18 Mrz 20 vom Mitglied: LudaShe
|
Нас,Россию,это тоже ждёт?😖
18 Mrz 20 vom Mitglied: YanaГ
|
спасибо большое, пост полезный. YanaГ- давайте глядеть реалиям в глаза. Думаю, Москву да, ждёт. И далее вся Россия подтянется. У нас с понедельника на три недели закрыты школы, у меня три ребенка, из них два дошкольника. Села продумывать вывоз всего табора на дачу. Самый сложный вопрос- кто с ними там будет? Муж сутки трое, нам вроде одобрили удаленку, на как в таком формате заработать деньги фирме? Я в панике.
18 Mrz 20 vom Mitglied: Светлана Соляник
|
Пандемия - это означает в масштабах всей планеты.
Полное закрытие границ - означает вариться с тем что есть, без притока продуктов извне, лекарств извне.
Логистика сейчас почти встала.
Поднимут, но не сразу.
Меры в странах, где всё зашло дальше Вашего очень серьёзные и люди смирились и приготовились.
Вся Европа не разбежалась, как часто преподносят блогеры. Вся Европа поставлена перед фактом - не будете сидеть дома старшее поколение будет вымирать.
Пожилым людям нужна реанимация а число мест в ней ОГРАНИЧЕНО. Все ОСОЗНАННО сидят дома, чтобы не заражать своих пожилых.
ШАНС на ЖИЗНЬ. Мы пытаемся дать шанс выжить бОльшему числу людей.
Приготовьтесь и Вы. Считанные часы остались.
И да, каждый турист сегодня - лишает пожилых шанса на выживание.
Это надо понимать и осознавать.
18 Mrz 20 vom Mitglied: knopockalv
|
я думаю и у нас ажиотаж будет, народ уже затаривается, хотя карантин еще не объявлен.
18 Mrz 20 vom Mitglied: RamziYa123456
|
_silvestris Я по природе своей белка. В магазины хожу с большой корзиной и не часто, и всегда покупаю на бабушек, просто обычно это раз в неделю, или реже.
А тут - слишком много народа на мне.
Спокойно и осознанно несколько дней подряд покупала то что мне надо, и не надо было другим - все макароны, соль и сахар скупали, а я мясо, яйца и капусту ))
18 Mrz 20 vom Mitglied: knopockalv
|
Спасибо за подробный текст, надеюсь, не пригодится, но стоит иметь ввиду
Сил всем нам в это непростое время🙁
18 Mrz 20 vom Mitglied: lenka3009
|
У нас уже полки пустые, а я на ПП. Хочу затариться конкретно продуктами, чтобы не переживать и не доедать последние консервы из заначку
18 Mrz 20 vom Mitglied: oldbeach
|
У меня вопрос - вы изолировали ваше старшее поколение, но при этом еженедельно привозите им продукты. Вы ходите по магазинам, значит в любой момент можете быть заражены. Или дети притащут вирус. Так? КАк при контакте вас с родителями Вы их обезапашиваете (слово-то какое🙈)?
18 Mrz 20 vom Mitglied: ольгаольгаольг
|
ms.lerami Я посчитала, что на остатках круп и овощей еще долго можно гарниры сооружать, но без мяса, яиц и рыбы это будет очень убогое питание.
Мы едим внутри семьи довольно просто, но чтобы это просто приготовить нужна нормальная основа. Суп мясной, овощи с мясом, макароны с мясом или котлетой, блины фаршируются, капуста тушится с ногой.
В общем - я осознанно купила более фундаментальные продукты. И в любом случае это съедается. Не будет проблем - закачу праздник с шашлыком. Дай то Бог. Но пока это то, что накормит и сил даст.
18 Mrz 20 vom Mitglied: knopockalv
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
knopockalv's Gewichtsverlauf
|