bamblond's Notizen, 21 Jul 20

Можно узнать рецепт лепешки🤩? Или это немного другое блюдо?  

это кабачковые блины, одним блином 😂 для ленивых. один средний цукини натереть на мелкую тёрку, посолить и поставить стекать... 2 яйца, соль разрыхлитель ч. ложка, кукурузная мука 4 ст.л с горкой, всеперемешать, добавить туда отжатый цукини, натереть один зубчик чеснока, 200 граммов творога, все перемешать хорошенько в однородную массу. Смазываем сковороду маслом, у меня кокосовое, я подтераю лишнее салфеткой. Ставлю на маленький огонь под крышкой, минут 10-15, потом переворачивают и еще минут 10. Переворачивать не легко, убедитесь что он хорошо пропарился и схватился корочкой😉 порция выходит большая, на большую сковороду! или просто миниблинчики из этого теста сделать. Я ленивая делаю сразу большой блин 😂 Ем со сметанкой 😋 

Отличный лайфхак с одним блином 😄 возьму на заметку 😉 

так же можно и сырник делать 😉👍  

был такой сырник , с манкой или с яйцами не рассчитал не мог слепить , застелил сковородку , снял ручку и закинул в духовку )))  

Иван, это уже запеканка 😂👍  

начинал та он как сырник , но оказался с характером лепиться не хотел , к рукам прилипал ))) нервы не железные