Те самые японские панкейки. Нежнятина
|
1617 kcal
|
Fett: 60,09g | Eiw: 73,52g | Kohlh: 198,51g.
Frühstück: Банан, Кофе с Молоком и Сахаром, Русскарт Berlinki Апельсин, Панкейки. Mittagessen: Куриное Филе Вареное, Умалат Сыр Сулугуни, Морковь, Сливы, Свежевыжатый Апельсиновый Сок. Abendessen: Чай с Сахаром, Пхали Хинкали Хачапури по-Мегрельски. mehr...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Kommentare
20 Aug 20 vom Mitglied: шмаковаб
|
20 Aug 20 vom Mitglied: Grin Morrins
|
Я готовила по рецепту с первой же ссылки гугла, получилось удачно)
2 желтка
10 г сахар
40 г молоко
20 г масло растительное
60 г мука
2/3 ч.л разрыхлитель
4 белка
40 г сахар
по желанию ванилин или лимонная цедра для аромата
Берем два желтка, размешиваем венчиком, добавляем сахар и взбиваем до растворения сахара.
Молоко соединяем с маслом, перемешиваем и вводим к желткам.
Сверху просеиваем постепенно муку с разрыхлителем, перемешиваем чтобы не было комочков.
В отдельной чашке взбиваем белки до белой пышной массы, добавляем сахар, взбиваем до устойчивых пиков.
Аккуратно вводим взбитые белки в мучную смесь. Размешиваем аккуратно, чтобы белки не осели.
Берем сковороду с антипригарным покрытием и нагреваем ее на плите, огонь средний.
Выпекаем панкейки примерно по 5-7 минут с каждой стороны под закрытой крышкой. Если вы хотите высокие панкейки, нужно в процессе когда тесто немного схватилось подлить еще пару раз по порции теста.
Выпекаем стороны под закрытой крышкой. Если вы хотите высокие панкейки, нужно в процессе когда тесто немного схватилось подлить еще пару раз по порции теста.
20 Aug 20 vom Mitglied: mounro
|
|
|
|
|
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
|