Homemade vegetable lasagna is always the best, but I truly hate making the béchamel.

Diätkalender ansehen, 30 Januar 2021:
356 kcal Fett: 10,10g | Eiw: 19,27g | Kohlh: 48,86g.   Frühstück: Coffee. Mittagessen: Coffee. Abendessen: Lettuce Salad with Assorted Vegetables, Meatless Lasagna with Vegetables. mehr...

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Kommentare 
Yum! Have you tried the Delia Smith approach? I first discovered it last year. You literally put everything in the pan at at once and just whisk. No lumps! 
30 Jan 21 vom Mitglied: JanusWoman
I shall give it a go. 
30 Jan 21 vom Mitglied: NowayFox
it's not too difficult but you do have to keep stirring and whisking for no lumps. Melt butter then add flour mix then milk and whisk very quickly to prevent lumps 🙂 
30 Jan 21 vom Mitglied: miss.bastet

     
 

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