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Le retour du riz frit au Kimchi (tellement facile ^^")
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1669 kcal
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Fett: 59,83g | Eiw: 51,46g | Kohlh: 202,32g.
Mittagessen: Olives Vertes, Sucre, Fraises, Grand Frais Mangue , Pringles Hot & Spicy, Vin de Table Rouge, Huile d'Olive, Heinz Le Coulis de Tomates, Barilla Conchiglie Rigate, Picard Haricots Verts Bio, Picard Sauté de Veau. Abendessen: Sempio Gochujang, Oeuf, Huile de Sésame, Chongga Kimchi, Comptoir du Grain Riz Basmati. Snacks/Sonstiges: Marque Repère Chocolat au Lait . mehr...
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 Kommentare
04 Apr 21 vom Mitglied: sk.17
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Yes, I love it, thx! I'm not even good with spicy foods but I still eat it 😂
05 Apr 21 vom Mitglied: xPanpanx
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J’ai jamais testé le kimchi mais ça doit être très bon surtout si il pique🤤
05 Apr 21 vom Mitglied: Alranda
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Je ne supporte pas très bien le piquant mais j'y reviens quand même, ça me plaît trop 😂 #maso. Y en a des plus où moins fort et ça a un côté acidulé.
05 Apr 21 vom Mitglied: xPanpanx
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il faut vraiment que je teste le kimchi 😄
05 Apr 21 vom Mitglied: chrys1500
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Appétissant xPanpanx 😄 ! Tu le prépares comment ton riz frit ?
05 Apr 21 vom Mitglied: Marianne987
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Mais oui goûtez tous, c'est mon plan ultime 😁
05 Apr 21 vom Mitglied: xPanpanx
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Merci Marianne!
Ingrédients pour 1 : 1 portion de riz cuit, environ 100gr de Kimchi (conserver aussi un peu de jus), huile de sésame, 1 petite cuillère à café de gochujang, paillettes d'algues, graines de sésame et ciboulette hachée. /
Hacher le kimchi. Le faire frire avec un peu d'huile de sésame dans une poêle. Ajouter le riz, bien remuer, puis ajouter un peu de jus du Kimchi pour éviter que le riz colle au fond. Continuer à remuer et ajouter de l'huile de sésame, puis le gochujang. Une fois que ça semble suffisamment frit, servir et rajouter les algues, le sésame, la ciboulette. Poser un oeuf au plat sur le côté.
05 Apr 21 vom Mitglied: xPanpanx
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(Plutôt a feu vif tout ça)
05 Apr 21 vom Mitglied: xPanpanx
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Merci pour la recette ! 👍 Je découvre un nouvel ingrédient 😊. Gochujang ?!
05 Apr 21 vom Mitglied: Marianne987
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Avec plaisir. C'est une espèce de pâte épicée avec un petit goût un peu sucré.
05 Apr 21 vom Mitglied: xPanpanx
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Ça devrait me plaire 😊. Tu trouves ça où ?
05 Apr 21 vom Mitglied: Marianne987
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Épicerie coréenne / asiatique, si tu es en région parisienne tu les trouveras avec certitude au Kmart ou a Ace, chez Frères Tang ou Paris Store il y a en a généralement aussi mais parfois ils n'ont plus de stock.
05 Apr 21 vom Mitglied: xPanpanx
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Sinon tu peux commander en ligne je pense
05 Apr 21 vom Mitglied: xPanpanx
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Mon chinois était ferme 😟
je voulais goûter
05 Apr 21 vom Mitglied: chrys1500
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05 Apr 21 vom Mitglied: xPanpanx
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Super merci pour les infos, je chercherai la prochaine fois que je passe dans l'une de ces enseignes. 👍
05 Apr 21 vom Mitglied: Marianne987
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05 Apr 21 vom Mitglied: xPanpanx
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xPanpanx's Gewichtsverlauf
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