societyhell19's Notizen, 22 Okt 21

No entiendo todavia la teoria, pero vi en youtube un video que lo confirma, en cambio mi nutricionista me dice que no pasa nada jaja 

No. La densidad energética del alimento no cambia por tostarlo, calentarlo, congelarlo o lo que sea. Lo que puede pasar es que al perder agua, la porción pesa menos. Es decir, si vos tenes que consumir 50 gr de pan (dos rodajas de lactal) y las tostas, cuando las peses de nuevo, seguro puede que pesen menos, te confundas, y para completar esos 50 gr comas más pan del que deberías. ¿Se entiende?  

Tal cual como dice victoria, en todos los alimentos es lo mismo, pierden liquido. Por ejemplo 100g de pollo cocido pesará 80g, la densidad calórica aumenta por el agua que perdió, pero los nutrientes son los mismos 

No le des importancia a esas pequeñeces, con que tus macros diarios estén en orden, punto, 10kcal más o menos no hacen la diferencia 

no es así, el tostado no le agrega calorías a un alimento a lo sumo quita agua y en teoría por porcentaje tiene más calorías ya que extraes parte del agua, pero en realidad no aumenta la cantidad de calorías  

muchas gracias por sus respuestas, me re ayudo la info para quedarme más tranquila. 😊🤞