Подбираю температуру, что бы и сыр не высох и тортилья пропеклась. Пока не нашла нужную

Diätkalender ansehen, 10 September 2022:
1284 kcal Fett: 46,43g | Eiw: 111,89g | Kohlh: 99,59g.   Frühstück: Абрикос, Магнит Слива, Карат Творог Зерненый 4%. Mittagessen: Нектарин, Chikalab Chika Layers Hazelnut & Caramel, Granarolo Моцарелла Мини, Слобода Кетчуп Томатный, Mission Deli Лепешка Цельные Злаки, Federici Каперсы в Соли, Помидоры, Laime Сыр Твёрдый Пармезан, Глобус Колбаса Полукопченая, Глобус Говядина в/К. Abendessen: Kuhne Цезарь Соус Салатный с Сыром и Чесноком, Помидоры, Салат Айсберг, Куриное Филе на Гриле. mehr...

49 Unterstützer    Unterstützen   

Kommentare 
сыр просто положите позже 
10 Sep 22 vom Mitglied: Мара2512
Можно тертый сыр положить в конце) 
10 Sep 22 vom Mitglied: КрошкаРублик
минут за 5-10 
10 Sep 22 vom Mitglied: КрошкаРублик
Я с творожным тестом делаю муж тоже ест😁 
10 Sep 22 vom Mitglied: NusiaRus
У Вас колбасы многовато для такой тортильи, она не даёт ей хорошенько пропечься, сыреет. Посмотрите у меня в журнале - сегодня тоже пицца на тортилье - 70гр ветчины (кубиками), 30 гр тертого сыра и 22 гр моцареллы (порезала на четвертинки). Сверху половинки помидоров Черри и запекаю около 20 минут при 180’. Таким образом и сыр не сохнет, и тортилья подпекается, не сырая  
10 Sep 22 vom Mitglied: Natalka.K.
кладите сыр позже 
10 Sep 22 vom Mitglied: Borboris
можно сыр после приготовления положить и на пару минут в духовку. а вообще на фото очень много начинки, поэтому и тортилья мокрая 
10 Sep 22 vom Mitglied: светулек-svetulek
NusiaRus напишите, пожалуйста, как творожное тесто делаете? 
10 Sep 22 vom Mitglied: margosto
Спасибо всем за советы, получается разделять лучше готовность сыра и лепешки, но я тогда лучше тортилью подсушу на гриле/сковороде и потом всю начинку выложу и отправлю в духовку 
10 Sep 22 vom Mitglied: margosto

     
 

Einen Kommentar abgeben


Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
 


margosto's Gewichtsverlauf


App herunterladen
    
© 2024 FatSecret. Alle Rechte vorbehalten.