Carny_NL's Notizen, 07 Okt 22

Herkenbaar en worden daardoor ook niet lekker krokant vind ik 🤷‍♀️ 

Niet krokant genoeg doordat je ze probeert te redden voordat ze helemaal zijn leeggelopen inderdaad. Als je ze tóch langer laat zitten, dan wordt de inhoud - door het openknallen - die er nog over blijft, nogal droog van tekstuur. Dusja, dan toch maar zo. Hoedanook, hier hebben ze bij Lidl nog wat te leren. 🤭 

Hm lastig, ze zíen er iig wel lekker uit. Misschien eerst op een lagere stand en daarna kort grill functie? 

Het is airfryer werk - waar ze ook gewoon geschikt zijn volgens de verpakking. Maar in de oven zelfde resultaat.. 

Review schrijven bij het bedrijf. 😅😘 

Ik word hier treurig van 😂 

Vroeger in het ouderlijk huis, als het wel eens mis ging in de ouderwetse frituurpan, of als het met opzet open ging voor op brood te verdelen, dan werden zulke kroketten altijd ‘open grafjes’ genoemd. Het kan soms raar lopen … 🤔🤭 

Open ruggetjes zou ook een ‘leuke’ benaming zijn 😅 

Misschien halverwege keren?  

ik heb ze soms ook, maar ik laat ze na het bakken een minuutje rusten en dan worden ze krokant (net als koekjes die na het bakken even moeten uitharden zeg maar) Gebarsten heb ik gelukkig nog niet gehad 🤞🏼 

Ruggetjes.. 😅 Ennnnnnnnn weer door. 😘 Keren, dat heb ik vele keren geprobeerd. Halverwege, halverwege en driekwart, iedere 5 minuten, iedere 3 minuten.. helaas helaas. Ze moeten dan nog eerder gered worden doordat ze van het keren minder stevig worden, dat (voorzichtig) vastpakken terwijl ze nog zacht zijn.. Bij deze dingen redden ze het nog het langste als je ze maar gewoon laat liggen. Laten liggen, binnen of buiten de fryer? Ik wacht meestal wel een minuutje, of twee, wanneer ze uit de fryer komen, voordat ik ze ga eten. Toch nog gloeiendheet.. 🤔 

Ik deel de reactie van Elfje.  

Ik laat ze altijd nog even in het mandje liggen, maar dan wel naar buiten getrokken zeg maar. Want als je ze er meteen uit probeert te halen zijn ze a) nog zacht, dus kunnen ze juist scheuren en b) dan verbrand je je fikken 🤪 

Dat ga ik dan ook eens proberen, in het mandje laten maar wel er uit. Die scheur is er dan overigens al. Maar als het de krokantheid helpt is dat sowieso al een win! Bedankt voor de tip Elfje!  

Tja, ik heb het geprobeerd zostraks. Na het bakken nog 2 minuutjes met rust laten. Het resultaat was misschien iets beter maar te weinig om er zelfverzekerd ja op te kunnen zeggen. Jammer maar helaas. En zoals altijd weer zo lek als een zeef die dingen. Maar wel lekker. Ach het doosje is weer leeg, volgende keer toch maar even een doosje merk kroketten halen als ik ze weer eens wil. Want dit is heel specifiek een dingetje bij die lidl/bizbiz kroketjes. 

Hmm, jammer Carny maar wel fijn dat het doosje nu leeg is 😁 Ik vind trouwens die vd Aldi sowieso lekkerder dan die vd Lidl 

Helaas gewn aldi in de buurt die makkelijk bereikbaar is. Ik ga heel soms wel eens naar eentje die verder weg is maar diepvries gaat dan weer niet vaak mee, beetje jammer als het ontdooit.  

Nee, dat wordt idd een zootje 

Ja. Is ook niet eerbiedig voor de lopendebandmedewerker die het product liefdeloos in een kartonnen doos heeft geschoven.  

Liefdeloos? 😂😂😂