анюта пп's Notizen, 24 Nov 22

В кружке и микроволновке? 👍 

У меня миска есть небольшая и в микре 2,5 минуты, потом подсушиваю на сковороде 

Эх, а у меня нет микроволновки, приходится сразу буханку печь и хранить в холодильнике. Нашла фантастический рецепт из молотых семян чиа. Хлебушек получается с привкусом арбуза и цельнозернового  

Ого, класс я бы тоже такой попробовала)) 

я новичок в кето, подскажите рецепт, пожалуйста  

Хлеб: На вкус как цельнозерновой ❤ 170-180 гр чиа смолоть в муку (при смалывании обем муки увеличивается втрое, поэтому по чуть-чуть семян смалываем, чтобы не сбивались сильно плотно). 6 яиц + 1/4 чашки оливкового масла + 2/3 ч.л. соли + ст.л. эритрола + ст.л. разрыхлителя теста - всё хорошо взбить. Добавить смолотые семена чиа, взбить, через 5-7 мин тесто загустеет (лопаткой перемешивать несколько раз), перекладываем тесто в форму и разравниваем по всем углам, тесто не растечется, оно густое, поэтому лопаткой выравниваем форму, посыпаем кунжутом или другими семенами, накрываем фольгой, ставим в духовку на 25 минут 175-180 градусов, потом снимаем фольгу и ещё 10 минут пропекаем. Всё. Приятного аппетита 🙂 очень вкусно выходит, хранится в пакете в холодильнике 

Он будет тёмный, как бородинский 

40 Гр миндальной муки, 1 яйцо, 15 Гр сливочного масла, и разрыхлитель на кончике чайной ложки, все перемешать и в микру на 2,5-3 минуты, как остынет достать и подсушить на сковороде  

Я ещё семечки или обычные или тыквенные щепотку в тесто добавляю)))) забыла написать 

Спасибо 🌹