|
На вечерю чізкейк "Сан-Себастьян" Випікала вперше. Вийшов одразу. ВІН ПРОСТО ІДЕАЛЬНИЙ, АРОМАТНИЙ, НІЖНИЙ І БОЖЕСТВЕНИЙ! Вже знаю, чим завтра буду снідати))) Рецепт в коментарях. КБЖУ шикарне!
|
1694 kcal
|
Fett: 52,99g | Eiw: 94,08g | Kohlh: 199,80g.
Frühstück: Biraghi Пармезан, Помидоры Черри, Овсяная Каша на Воде, Вигода Панировочные Сухари, MLEKOVITA Греческий Йогурт 10%, Яйцо, Куриное Филе. Abendessen: Сильпо Банан, Чизкейк Сан-Себастьян _ М.и.А., J'elite Соус Пікантна Журавлина. Snacks/Sonstiges: Ічня Сгущенное Молоко, Торт Медовик с Заварным Кремом _ М.и.А.. mehr...
|
|
 Kommentare
Інгрідієнти:
Творог - 700г
Сахарна пудра - 150г
Яйця - 4шт
Вершки 30% - 300г
Кукурудзяний крохмал - 40г
Лимонний сік - 1ст.л.
Ваніль
Цедра лимона
1. Творожний сир змішати з пудрою міксером! (якщо сир сухий, протерти через сито, не блендером), поступово додавати по 1 яйцю і продовжувати змішувати, додати вершки і знову змішати до однорідності міксером.
2. Потім - ваніль, лим. сік, цедру лимона і в кінці кукурузний крохмал. Міксером вже не збиваємо, а просто добре змішуємо лопаткою інгрідієнти.
3. Форму (20см і висота 14см) або приблизно по розмірам, застеляємо пергаментом силіконізованим і дно і края. Чізкейк піднімається при випічці. Ставимо в добре нагріту духовку на 30-40 хв при 200°С (орієнтир на Вашу духовку).
Готовий чізкейк виходить з трохи підгорілою кірочкою зверху, це нормально!
4. Дістаємо з духовки, охолоджуємо в формі до кімнатної температури, дістаємо з форми, ставимо в холодильник для стабілізації мінімум на 4 год, а краще на ніч.
Вихід 1430г.
КБЖУ_3114,5/163,4/158,8/214,9
КБЖУ на 100г: 217,8/11,4/11,1/15
СМАЧНОГО!
12 Feb 23 vom Mitglied: irina-mashtaler
|
Трохи висне програма... мабуть перебої зі звязком
12 Feb 23 vom Mitglied: irina-mashtaler
|
Спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю.
Он очень аппетитно смотрится 🤤
12 Feb 23 vom Mitglied: Викуся_94
|
Дуже рекомендую. Слідуйте чітко рецепту, не вносьте корективи і все вийде ідеально.
12 Feb 23 vom Mitglied: irina-mashtaler
|
13 Feb 23 vom Mitglied: Makaron1979
|
19 Feb 23 vom Mitglied: easy1994
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
irina-mashtaler's Gewichtsverlauf
|