|
На ужин картофельное пюре с бефстроганов из говяжьего сердца. 👍
|
1768 kcal
|
Fett: 81,88g | Eiw: 93,78g | Kohlh: 173,50g.
Frühstück: Zuegg Конфитюр из Черешни Экстра, Billa Творог Фермерский 9%, Магнит Банан, Parmalat Молоко Низколактозное 3,5%, Кофе. Mittagessen: Огурец (с Кожурой), Aroy-D Шрирача, Artfruit Авокадо ХАСС, Сухие Цельные Семена Кунжута, Чим Чим Устричный Соус, Азбука Вкуса Сёмга Охлажденная Стейк, Sen Soy Рисовая Бумага, Ароматы Жизни Кунжутное Масло, Слобода Майонез Оливковый 67%, Соевый Соус. Abendessen: Level Kitchen Салат Ким-Чи Лайт, Бефстроганов из говяжьего сердца, Картофельное Пюре (с Цельным Молоком и Маслом). Snacks/Sonstiges: Пятерочка Апельсин, Клубника, Виноград. mehr...
|
|
 Kommentare
Добрый вечер Анна) Как готовите говяжье сердце? Поделитесь секретом приготовления🤗
05 Mrz 23 vom Mitglied: Liliya5832
|
Огурчика солёного не хватат 😋 Как считаешь? 😊
|
Liliya, добрый вечер! Впервые готовила, но получилось вкусно!)
Сначала я помыла мясо и порезала его на небольшие квадратики, далее положила в миску и залила холодной водой, отмачивала его часа два, периодически меняя воду. Это нужно делать для того, чтобы вышла кровь.
Потом положила в скороварку, залила водой, добавила 1 морковь, 1 луковицу, перец горошком и Лаврушку. Сразу скажу идея была дурацкая🤣 мелкие кусочки отделять от разбредшегося лука и перца горошком то еще удовольствие. Либо, если есть, кладите в мешочек специи и лук, либо не режьте мелко мясо.
Варила в течение 30 мин.
Далее уже готовила как бефстроганов.
05 Mrz 23 vom Mitglied: Avory_anna
|
Диги, абсолютно согласна!! Но я и так сильно отекаю, а на ночь огурцы точно из меня сделают китайца на утро))
Но рука прям тянулась к банке... 🥺
05 Mrz 23 vom Mitglied: Avory_anna
|
Анна, вообщем по сути как говяжий язык готовится, сначала отваривать надо, кстати язык получается мягче и сочнее, если его в кипящую воду опускать, думаю с сердцем тоже можно попробовать по этой технологии) Спасибо🤗
05 Mrz 23 vom Mitglied: Liliya5832
|
Liliya, я варю все мясо в скороварке, так что там всё в любом случае быстро готовится) попробуйте, вполне вкусно и КБЖУ 👍👍👍
05 Mrz 23 vom Mitglied: Avory_anna
|
| |
|
|
| |
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
Avory_anna's Gewichtsverlauf
|