Третий раз в жизни пекла сырники. В этот раз с бананом, получилось 47 штук и заняло почти 2 часа) очень вкусные, с каждым разом всё лучше получается) в одном около 50кк. Ещё белки остались, так что попозже напеку безе) как же я люблю готовить ☺️
|
1514 kcal
|
Fett: 70,63g | Eiw: 90,88g | Kohlh: 126,07g.
Frühstück: Скрембл, Кофе в домашних чашках. Mittagessen: Молком Молоко 3,2%, Сырники, Абрикос, Шаурма дома. Abendessen: Молком Молоко 3,2%, Сырники. mehr...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Kommentare
24 Mai 23 vom Mitglied: Anchoysik♡
|
Блин аппетитно как, аж сырников захотелось приготовить, и определенно попробую их сделать с бананами…😍😋
24 Mai 23 vom Mitglied: Pandorabox89
|
Здравствуйте, не могли бы вы поделиться рецептом этой красоты?))) у меня всё никак не получаются сырнички:(
24 Mai 23 vom Mitglied: miky0_0
|
24 Mai 23 vom Mitglied: Алексей0132
|
24 Mai 23 vom Mitglied: Vera1967!
|
Вы только калории считаете? А как же бжу?
24 Mai 23 vom Mitglied: staral2
|
Вообще рецепт я подрезала у Lucy_mb, глянте у неё в профиле, там самые красивые сырники в мире. Конкретно здесь: творог 9% - 760гр, 2 банана - 309гр, рисовая мука - 110гр(+ 50гр для рук), 2 желтка, 50 гр сахара.
Что важно, предыдущий раз когда делала, банан был совсем свежий, по этому даже миксером его не перемололо, был там кусочками. В этот раз бананы полежали несколько дней, доспели, стали мягкими и когда я всё это миксером замешивала, они идеально однородно со всем перемешались. Из-за бананов жижа стала недостаточно плотной, чтобы из неё лепить и пришлось добавить больше муки. Без бананов тут бы и 80гр хватило. Вот, перемешала всё миксером, лепить сырники не умею, по этому делаю шарики и на сковороде плющу их лопаткой. Огонь средний, не больше. Чуточку масла, чтобы жарить. Ну и отсыпьте ещё немного муки для рук, чтобы не липло к рукам, пока катаете шарик.
Но тут у меня их дофига, тк я с друзьями живу и наготовила на троих. А так у автора в рецепте 400гр творога, 40гр муки, 20гр сахара и 1 желток.
24 Mai 23 vom Mitglied: N.Shy_
|
Staral2, специально для вас бжу на один сырник: Б 3.04 Ж 1.69 У 5.7
Я считаю бжу и всё время пытаюсь добрать побольше белка, так что сырники это то, что нужно. Без банана и лишней муки ещё и углей было бы меньше, но с углями вкуснее.)
24 Mai 23 vom Mitglied: N.Shy_
|
|
|
|
|
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
|