Л_а_д_а's Notizen, 17 Jul 23

Фруктов оказалось конечно мало. Добавила бг хлеб, масло, тофу и оливки.

Diätkalender ansehen, 17 Juli 2023:
726 kcal Fett: 30,10g | Eiw: 37,62g | Kohlh: 78,42g.   Frühstück: Каша Пшенная на Воде, Скрамбл из яиц, Кофе (из Молотых Зерен). Mittagessen: Печеный Картофель (Съеденый без Кожуры), Тефтели Куриные. Abendessen: Мандарины, Artfruit Голубика. mehr...


Kommentare 
Лада, а тебе топленое масло просто больше нравится? Не припомню на твоих фоточках обычное сливочное. 
18 Jul 23 vom Mitglied: aleksandra_aav
Саша, сливочное масло для меня жуткое рвотное. Там ведь казеин и лактоза, как и в молоке. У меня полная непереносимость лактозы и непереносимость казеина 
18 Jul 23 vom Mitglied: Л_а_д_а
Сыр и сливочное масло для меня такое же табу, как и остальная молочка  
18 Jul 23 vom Mitglied: Л_а_д_а
Лада, поняла. А топленое масло - это ведь тоже сливочное? 
18 Jul 23 vom Mitglied: aleksandra_aav
Я видела в продаже масло безлактозное. Не знаю в каком вы городе, в Мск видела во «вкусвилл» и вроде в перекрестке 
18 Jul 23 vom Mitglied: anastasiya_lua
безлактозное масло обозначает, что в него при производстве должны были добавить фермент лактазу. Но казеин там остаётся. Но производители очень часто фермент экономят и добавляют недостаточно тоже. От какого-то йогурта без лактозы мою дочку плющит, а от другого производителя нет. Так что вот как бывает  
18 Jul 23 vom Mitglied: Л_а_д_а
Да, Саша, топленое я делаю из сливочного. На первом этапе вытапливается лактоза и уходит во время процеживания. На втором этапе (прокаливание) сгорают незначительные остатки белка казеина. Поэтому после второго процеживания это чистый жир. Абсолютно мне не опасный. Опять же в магазине это может быть просто кипяченое сливочное масло со всеми ингредиентами, включая лактозу и белок 
18 Jul 23 vom Mitglied: Л_а_д_а

     
 

Einen Kommentar abgeben


Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
 


Л_а_д_а's Gewichtsverlauf


App herunterladen
    
© 2024 FatSecret. Alle Rechte vorbehalten.