Тортик без сахара Черная смородина - лимон 💜🩷💛 1/4 🍰 ~ 475 ккал (Б: 37,5 Ж: 13,5 У: 48,5)
|
2176 kcal
|
Fett: 65,11g | Eiw: 182,36g | Kohlh: 200,35g.
Mittagessen: Agiaskepi Organic Pumpkin Seeds, Помидоры Черри, Serano Sesame Seeds, Monini White Truffle Extra Virgin Olive Oil, Лента Креветки Королевские Очищенные, Kalamata Соус Бальзамический без Сахара. Snacks/Sonstiges: Jolly Maize Starch, Fage Йогурт 2%, Голубика, Jolly Cocoa, Agia Skepi Bio Whole Rice Flour, Каждый День Черная Смородина Замороженная, Лимонный Сок, Яйцо (Целое). mehr...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Kommentare
Да уж, такая диета по мне
26 Mai 24 vom Mitglied: nizgoraev
|
Анастасия, у вас блюда как всегда превосходны😍 поделитесь, пожалуйста, рецептом такой красоты🙏🏽
26 Mai 24 vom Mitglied: victoriamrrrr
|
И мне рецепт пожалуйста тортика🙏🏻❤️
26 Mai 24 vom Mitglied: annagubina123
|
26 Mai 24 vom Mitglied: Ksenia Abrosimova
|
Добрый день вам Настя!!!🙋♂️🌞Красота!!!Шикарный тортик!!!🙈🥰😋👏Хорошего дня и настроения!!!🙏🤸🧚♀️💃😉🌹
26 Mai 24 vom Mitglied: 3volk
|
Спасибо 😇 рецепт не простой, но если хотите заморочиться, приготовьте
26 Mai 24 vom Mitglied: AnastasiaDarkling
|
26 Mai 24 vom Mitglied: Gabi3x
|
🥮Бисквит:
🔸Яйцо С0 - 5 шт (3 целых + 2 белка)
🔸Мука рисовая ц/з - 90 г
🔸Какао - 10 г
🔸Разрыхлитель - 1 ч ложки
🔸Черная смородина - 500 г
🔸Лимонная цедра
🔸Подсластитель (пудра эритрита - 100 г)
🧡Черную смородину пробить блендером, процедить через сито. 250 г - в тесто. 50 г - в крем. 150 г - в начинку. Белки отделить от желтков, взбить с солью и эритритом до устойчивых белых пиков. 2 желтка оставить для лимонной начинки. К 3 желткам добавить лимонную цедру и ягодное пюре, перемешать. Аккуратно ввести взбитые белки. Просеять сухие ингредиенты. Перемешать. Вылить тесто в форму для выпечки (у меня 3 шт диаметром по 19,5 см). Выпекать 20 минут в разогретой до 170 градусов духовке. Коржи очень мягкие выходят, одним бисквитом не испечь. Можно просто на пергаментной бумаге одним слоем выпекать, а потом вырезать коржи нужного диаметра
26 Mai 24 vom Mitglied: AnastasiaDarkling
|
🍨Крем лимонный:
🔸Йогурт 2% - 500 г
🔸Лимонная цедра
🔸Подсластитель
🔸Куркума - 1/4 ч ложки
💛К йогурту Добавить подсластитель, лимонную цедру и куркуму. Перемешать. Переложить в кондитерский мешок.
🍧Ягодный крем:
🔸Йогурт 2% - 500 г
🔸Черная смородина пюре - 50 г
🔸Подсластитель
💜Смешать йогурт и ягодное пюре, добавить подсластитель по вкусу. Переложить в кондитерский мешок.
26 Mai 24 vom Mitglied: AnastasiaDarkling
|
🍋Лимонная начинка:
🔸Подсластитель (эритрит)- 100 г
🔸Лимонный сок - 200 мл
🔸Цедра лимона
🔸Кукурузный крахмал - 25 г
🔸Желток - 2 шт
💛Подсластитель смешать с лимонным соком и цедрой, нагреть до растворения.
💛Желтки перетереть с крахмалом, влить немного нагретого сока с подсластителем, хорошо перемешать.
💛Вылить смесь обратно к соку и на низком огне уварить до загустения, убрать с огня, процедить через сито.
💛Переложить в кондитерский мешок и оставить в холодильнике минимум на час.
26 Mai 24 vom Mitglied: AnastasiaDarkling
|
🫐Ягодная начинка:
🔸Черная смородина пюре - 150 г
🔸Крахмал - 5 г
🔸Подсластитель
💜К ягодному пюре добавить подсластитель и крахмал, варить на медленном огне до загустения. Остудить. Переложить в кондитерский мешок.
26 Mai 24 vom Mitglied: AnastasiaDarkling
|
🎂Сборка в кондитерском кольце:
💜Корж - ягодный крем - лимонная начинка в центр
💛Корж - лимонный крем - ягодная начинка в центр
💜Корж - ягодный крем - лимонная начинка в центр
💛Оставить минимум на 5 часов в холодильнике для стабилизации.
🧡Сделать розочки из лимонного крема.
💜Украсить свежими ягодами.
26 Mai 24 vom Mitglied: AnastasiaDarkling
|
26 Mai 24 vom Mitglied: victoriamrrrr
|
|
|
|
|
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
AnastasiaDarkling's Gewichtsverlauf
|