JUNI0RC0IMBRA's Notizen, 04 Mai 17

Opa. Como que faz a massa desse bolo?! Parece interessante.. nenhum tipo de farinha?  

Ralfy eu fiz ele com coco ralado, faz algum tempinho que fiz, mas era basicamente coco, ovo, adoçante, fermento, manteiga, leite de coco, morango e nata batida em chantilly. Dava 6g de carbos líquidos por porção. 

É bem difícil achar receitas de bolo e afins sem farinha. Mas esse ficou bonito hein. Bom dia!! 

Não, vou te passar a receita. E ele fica muito macio e gostoso! 

@Ralfydeth Bolo De Chocolate Com Morango Low Carb Bolo feito com cacau em pó e coco seco, sem trigo, sem açúcar, totalmente low carb Ingredientes 100g de cacau em pó 50g coco seco ralado 200 ml guaraná antártica zero 20g de adoçante tal e qual(pode ser xilitol, só tem que ajustar) 300g de nata 2 servings 2 colheres de sopa fermento em pó 6 médios ovo 50 g manteiga 200 g morango Instruções Utilizando o liquidificador ou o mixer, misture todos os ingredientes, exceto o fermento em pó, a nata, o morango e 3 porções do adoçante tal qual. Adicione o fermento e misture com uma colher. Unte uma forma de 23 cm com manteiga e cacau em pó e coloque a mistura, leve ao forno por 30 min a 200ºC Deixe descansar, acrescente o refrigerante. Bata a Nata em chantili com o restante do adoçante, e misture, por fim coloque os morangos.