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Guten Abend ihr Lieben,
nachdem ich gestern Abend eingeladen war und dabei mit leckerem Krustenbraten, verschiedenen Salaten und zum Nachtisch Käsekuchen ziemlich gesündigt habe, ist heute nun wieder der Ernährungsalltag eingekehrt. Der besteht Abends sehr sehr oft aus einem Salat mit selbstgemachtem Joghurtdressing. Da dieses mir nun schon ziemlich zum Hals raushängt, habe ich mich heute gefragt ob man Salat nicht auch mal warm verzehren kann. Also habe ich den Selbstversuch gewagt:
Dazu habe ich 50g mageren Speck in einer Pfanne ausgelassen, 150g Hähnchenbrustfilet angebraten und schließlich einfach die Tüte Rohkost-Salatmix hinzugegeben. Diese habe ich ebenfalls etwas angebraten, schlussendlich mit Gemüsebrühe abgelöscht und das Ganze noch etwas vor sich hin garen lassen. Also mir schmeckte es, es war mal etwas anderes, hat weniger kcal und mein subjektives Sättigungsgefühl ist durch eine warme Mahlzeit auch mehr befriedigt.
Wer Lust hat, kann das also gerne mal nachmachen, eine Garantie, dass es euch auch schmeckt, gebe ich aber nicht! ;)
Wünsche euch einen schönen Abend und ein tolles restliches Wochenende!
Wolfgang
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1508 kcal
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Fett: 73,73g | Eiw: 154,25g | Kohlh: 47,23g.
Frühstück: Aldi Hähnchenbrust-Filetstücke, Gustoland Schinken-Lyoner, Aldi Eiweißbrot (35g), Butter, Aldi Kochschinken. Mittagessen: Möhren, Familie Wein Schinken Snack, Rindergulasch. Abendessen: Cucina Südtiroler Schinkenspeck, Olivenöl, Aldi Hähnchenbrust-Filetstücke, Kim Delikatess Senf Mittelscharf, Aldi Blattsalat Rohkost Mix. Snacks/Sonstiges: Amicelli Amicelli. mehr...
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2930 kcal
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Bewegung:
Gehen (Langsam) - 3 Km/h - 1 Stunde und 30 Minuten, Badminton - 1 Stunde und 30 Minuten, Ruhen - 13 Stunden, Schlafen - 8 Stunden. mehr...
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 Kommentare
...bevor ich Salat erwärme, muss einiges passieren, vielleicvht solltest Du mal das Dressing variieren, z.B. mit Balsamico, oder Senf-Vinigrette...usw
29 Jul 17 vom Mitglied: Casimir123
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Also Hähnchen oder Schinkenwürfelchen AUF dem Salat ok...aber Salat warm machen...das lass' ich mal 😉
29 Jul 17 vom Mitglied: Viviace
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Auf jeden Fall auch mal lecker.
Ich hatte letztens zu viel Eisbergsalat (diverse Ernten und alle meinte es gut), weil der an Abend 3 aber echt 'bäh' assoziierte, habe ich nach warmen Salat geschaut. Ein Pfannengericht mit Chinakohl ist ja auch nicht wirklich anders.
29 Jul 17 vom Mitglied: näschen87
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War mal zu einem afrikanischem Essen mit gekochtem Feldsalat eingeladen:
Kleingeschnittene geräucherte Makrele und Feldsalat in Tomatensauce
Dazu gab's Kartoffelbrei, der mit zusätzlichem Kartoffelmehl eine zähe Konsistenz hatte, so daß man Stücke abreißen konnte
29 Jul 17 vom Mitglied: Ritamine
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Warmer Bratkartoffelsalat ist auch sehr zu empfehlen.
30 Jul 17 vom Mitglied: new_horizons
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Ich mag total gerne Salat mit warmen Zeug, also zb mit warmen Pilzen, texmexzeug drüber, unter Kartoffelpüree gehoben und so weiter. Warmen Salat selber kenn ich nur von Endivien. Aber Salatsuppe kenn ich, die boykottier ich allerdings. 😂
30 Jul 17 vom Mitglied: xVax
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Das ist nicht meins aber wenn es dir schmeckt. :)
30 Jul 17 vom Mitglied: Angy0307
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Meine Oma hatte als ich klein war noch hin und wieder Salatsuppe gemacht, war natürlich kein Vergleich zu ihren Schnitzeln, aber kann man essen.
01 Aug 17 vom Mitglied: Jonas231
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Ich hab mal Abends nach hartem Arbeitstag auf dem Bau die Nudeln mit den Erbsen und Karotten in der Mikrowelle erwärmt...war echt gruselig das Zeug, hab mich bei meiner Frau damals beschwert das die Nudeln so sauer geschmeckt haben...hüstl...öhm das war eigentlich Nudelsalat. :-)
01 Aug 17 vom Mitglied: marcothebrain
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