2 дня основательно взвешиваю еду, записываю, а оказывается все неправильно делаю. Вес продуктов надо указывать все-таки в сыром виде. вот например в обед ем 2 ложки красной чечевицы , в готовом виде 2 ложки это 100 грамм , так и пишу , и ужасаюсь от количества калорий. а сколько же это в сухом виде? варила сразу на несколько дней и теперь не понимаю сколько ставить. И по мясу , курице,рыбе (отварная,тушеная) тоже как понять сырой вес? Вот сейчас добиваются тушенки говядину! Сколько там было в куске изначально без понятия, на обед кладу в среднем 100 гр готового, сколько же в сыром... По крупам, так понимаю ,всегда забивать надо сухой вес,но вот если стоит уже пшенка на молоке ,то тогда в готовом весе ставить вес? помогите пожалуйста разобраться!)
|
1629 kcal
|
Fett: 49,58g | Eiw: 111,97g | Kohlh: 199,74g.
Frühstück: Greenfield Чай Черный, Russian Caviar Икра Черная, Кубанская Буренка Молоко 2,5%, Перепелиное Яйцо, Ароматы Жизни Масло Грецкого Ореха, Геркулес Геркулес Монастырский. Mittagessen: Грецкие Орехи, Сладкий Красный Перец, Мистраль Чечевица Персидская Красная Колотая, Ароматы Жизни Масло Грецкого Ореха, Мираторг Тушеная Мраморная Говядина, Капуста Тушеная без Масла. Abendessen: Эдельвейс Мацун, Щавель, Зеленый Лук, Укроп, Кинза, Огурец (без Кожуры), Parmalat Кефир 1%. Snacks/Sonstiges: Индейка Отварная, Кубанская Буренка Молоко 2,5%, Кофе (из Молотых Зерен), Молодая Морковь, Greenfield Чай Черный, Нектарин, Святой Источник Вода Негазированная, Сливы, Черешня, Эдельвейс Мацун, Бабушкина Крынка Творог Деревенский 5%. mehr...
|
|
2586 kcal
|
Bewegung:
Schreibtischarbeit - 6 Stunden, Auto Fahren - 30 Minuten, Körperpflege - 30 Minuten, Bodybuilding - 1 Stunde, Cardio - 55 Minuten, Schlafen - 6 Stunden, Ruhen - 8 Stunden und 35 Minuten, Ausdauertraining (Fitnessstudio) - 30 Minuten. mehr...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Kommentare
Все лучше записывать в сыром/сухом виде, так намного точнее. С крупами/макаронами и любыми односоставными блюдами просто - взвесили сухой продукт, потом взвесили готовый - по пропорции считаете себе свою порцию. Со сложными многосоставными блюдами - взвесили все сырые ингредиенты до готовки, взвесили готовое блюдо - по той же пропорции считаете каждый ингредиент из своей порции. Или можно заморочиться, посчитать калорийность на 100г готового блюдо и занести его в пользовательские продукты.
02 Aug 17 vom Mitglied: Sheile239
|
Если по независящим от вас обстоятельствам узнать вес сырого/сухого продукта нет возможности, то вносите вареное/запеченное или что там у вас. Только смотрите, чтобы была приставка эта "вареное". Т.е. в базе есть, например, макароны барилла на 356ккал, а есть макароны отварные барилла на 112ккал.
02 Aug 17 vom Mitglied: Sheile239
|
02 Aug 17 vom Mitglied: olgaaa2007
|
Кстати, насчет мяса спорный вопрос. Если крупы, макароны набирают воду и тяжелеют в процессе готовки, то мясо, наоборот, становится легче. К примеру, готовила недавно котлету из индейки на пару. В процессе весь жир из фарша стек в кастрюлю, то есть я его не ела, а в пищевую ценность сырого фарша он включен. Тоже самое с куриными грудками: из-за влагоудерживающих агентов сырое мясо весит порой намноооого больше готового. Так что думаю, что мясо лучше забивать в готовом виде, а насчет круп и макарон полностью согласна - только в сыром.
02 Aug 17 vom Mitglied: JulSS78
|
Можно взвешивать в готовом виде. А когда забиваете продукты в калькулятор, то ищите "курица вареная" или "фасоль отварная",...
02 Aug 17 vom Mitglied: elenfill
|
elenfill, там не все к сожалению есть. я вот с этой чечевицей измучалась, там так понимаю она в сыром виде,а я не взвешивала, 3-й день уже ем и не понимаю сколько это)) тренера пытаю, он сказал не заморачиваться.
ulSS78 , ясно. обратила внимание, что тушеное мясо менее калорийное, чем отварное, хотя всегда думала наоборот . как понять?
02 Aug 17 vom Mitglied: olgaaa2007
|
Почему тушеное менее калорийно, чем отварное? С куриной грудкой как раз наоборот. А что касается говядины, свинины, индейки, то тут зависит от того, какую часть тушки берете - один кусок может давать 150 ккал на 100 г, а другой - все 250 ккал. Но, думаю, вареное всегда будет менее калорийно, чем тушеное
02 Aug 17 vom Mitglied: JulSS78
|
Если чего-то нет в списке, вы можете добавить свою еду, а калорийность готовой чечевицы посмотреть в интернете😉
02 Aug 17 vom Mitglied: elenfill
|
|
|
|
|
Einen Kommentar abgeben
Sie müssen sich anmelden, um einen Kommentar abgeben zukönnen. Klicken sie hier, um sich anzumelden.
|
|
|
olgaaa2007's Gewichtsverlauf
|