Творожно-Овсяное Печенье

Zutaten

• 1 mittelgroß яйцо
• 100 г хлопья овсяные
• 220 г творог 5%
• 3 mittelgroß яблоки

Anleitung

1. Чистим яблоки от кожуры и сердцевины и нарезаем. В блендере смешать их с яйцом и творогом до однородной массы.
2. Массу переложить в удобную чашку и добавить к ней стакан геркулесовых хлопьев. Дать постоять тесту, чтобы хлопья впитали жидкость из яблок.
3. Уже густое тесто разложить на противень, уложенный калькой. Выкладывать лепешками одной толщины. Выходит, примерно, 12 больших плоских круглешка.
4. Выпекать при 190 градусах до темно-золотого цвета. Печенье подсохнет и станет тоньше. А вместо яблок можно использовать пару бананов. Приятного аппетита.