Portionen: 2,5 Portion(en)
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Sakeena ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_cherry_shared_tiny.jpg)
Szechwan Shrimp
Great tasting and low calorie shrimp stir fry that can be made as spicy as you like.
Zutaten
Anleitung
- In a bowl, stir together water, ketchup, soy sauce, cornstarch, honey, crushed red pepper and ground ginger. Set aside.
- Cook shrimp and broccoli according to package directions. Set aside.
- Add frozen bell peppers to skillet and allow to soften.
- Add shrimp, broccoli, and sauce. Cook and sire until sauce has thickened.
- Serve over brown rice.
- Note: you can substitute any vegetables you prefer.
260 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
added some minced garlic, and a few drops of sesame oil. Yummy, my hubby loved it.
24 Apr 19 vom Mitglied: gmajoy
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Delicious. I didn't have any shrimp on hand so I used cut up chicken breast. Also I used a frozen oriental stir fry with mixed vegetables including bell peppers plus the broccoli. WOW. I might turn up the heat with more red pepper next time but will definitely be making again. Thanks for posting this recipe.
06 Mrz 15 vom Mitglied: Yves336
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catsup, honey, cornstarch not allowed on phase 1 atkins, soy sauce must be checked for sugar content
04 Mai 13 vom Mitglied: dialup75
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sodium is too high, if you drop the ketchup and corn starch, it might drop the sodium number.
02 Apr 12 vom Mitglied: Mimi13
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Love it!
01 Mrz 12 vom Mitglied: LisaLIFL
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Instead of ginger I uses 1 tsp. of Cayenne pepper and WOW its was fantastic!!!
11 Jan 12 vom Mitglied: diamonds76
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how much ginger do you add?
03 Jan 12 vom Mitglied: Marquesha613
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Excellent and very filling and satisfying - my husband liked it also.
24 Feb 10 vom Mitglied: IrishGrandma
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Excellent and very filling and satisfying - my husband liked it also.
14 Jan 10 vom Mitglied: IrishGrandma
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My husband loves this dish and he has no clue how healthy it is!!
25 Mrz 09 vom Mitglied: Sakeena
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Ernährungsübersicht:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 288 Kalorien in 1 Portion Szechwan Shrimp.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 8% fett, 53% kohlh, 38% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1207 kJ
288 kcal
Fett
2,72g
Gesättigte Fette
0,108g
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
0,059g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,352g
Kohlenhydrate
40,25g
Zucker
18,04g
Ballaststoff
5,4g
Eiweiß
28,98g
Natrium
888mg
Cholesterin
150mg
Kalium
485mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (54%)
Fett (8%)
Eiweiß (38%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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