Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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A quick and easy chicken dish for one, which can easily be adjusted to serve many.
Zutaten
Anleitung
- Cook 2 chicken breast tenderloins (approx. 12-15 min in the oven at 350° F (180° C)).
- While chicken is cooking, sauté sliced mushrooms, spinach, and minced garlic (as much or as little of each as you prefer) in a large pan or wok.
- Once the chicken is cooked, cut the tenderloins into cubes or bite-size pieces.
- Add the chicken pieces to the vegetable/garlic mix and allow to cook for a few minutes to soak up the flavors.
- Add lemon juice to the mixture and cook for another minute or two.
- If desired, drizzle an additional amount of lemon juice over the finished dish before serving.
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Rezensionen
with a full package of spinach!
07 Apr 09 vom Mitglied: jessyline
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This was good, I am a big fan of spinach but found the lemon a strange combination with it.
13 Feb 08 vom Mitglied: Lauriebif
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Sounds amazing. Think I will add some green onion and maybe extra mushroom (I love mushrooms). Maybe a bit of red pepper flakes to spice it up?
26 Sep 07 vom Mitglied: Angel_Fire
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Not sure about teh spinach, but the rst sounds delish!
13 Aug 07 vom Mitglied: helen-uk
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I made this dish on the weekend & loved it. Thanks Jules.
02 Apr 07 vom Mitglied: meonadiet
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Low in fat and high in energy. Nice one Jules.
26 Feb 07 vom Mitglied: Jen88
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 596 Kalorien in 1 Portion Chicken a La Jules.
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Kalorien Analyse: 11% fett, 10% kohlh, 79% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
2494 kJ
596 kcal
Fett
7,17g
Gesättigte Fette
2,01g
Transfette
0,12g
Einfach ungesättigte Fette
1,416g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,677g
Kohlenhydrate
14,27g
Zucker
3,79g
Ballaststoff
5,4g
Eiweiß
117,13g
Natrium
417mg
Cholesterin
274mg
Kalium
2036mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (10%)
Fett (11%)
Eiweiß (79%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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