Mahlzeit Typ:
Suppen
Hauptgerichte
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: dalemony
Turkey and White Bean Chili
A tasty chili that can be made many different ways.
Zutaten
Anleitung
- Heat oil in a large skillet saucepan over medium heat. Add onion and cook, stirring occasionally, until softened, about 5 minutes.
- Add garlic and cook for 1 more minute.
- Add turkey (or chicken), chili powder and cumin; cook, stirring often, until turkey is no longer pink inside, about 5 minutes.
- Add beans, chicken bouillon and water; bring to boil.
- Reduce heat to medium-low, cover, simmer until flavors blend, about 15 minutes. Season with salt and pepper.
- If desire top with a tablespoon or 2 of shredded low fat cheese, slide scallions or chopped cilantro. You can also use chipotle chili instead of the chili powder for a smokey taste.
- Note: based on recipe from the South Beach Diet Quick and Easy Cookbook.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 537 Kalorien in 1 Portion Turkey and White Bean Chili.
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Kalorien Analyse: 10% fett, 52% kohlh, 38% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
2247 kJ
537 kcal
Fett
5,89g
Gesättigte Fette
1,114g
Transfette
0,015g
Einfach ungesättigte Fette
2,867g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,284g
Kohlenhydrate
71,01g
Zucker
1,34g
Ballaststoff
27,6g
Eiweiß
51,19g
Natrium
378mg
Cholesterin
70mg
Kalium
2067mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (52%)
Fett (10%)
Eiweiß (38%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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