Creme Brulee Bread Pudding
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Easy creme brulee-caramel bread pudding.
Zutaten
Anleitung
- Pre-heat toaster oven or regular oven to 425 °F (210 °C).
- Beat 1 egg with 1 tablespoon sweetened condensed milk, enough water to slightly thin (approximately 3 tablespoons) and vanilla and almond extracts.
- Break apart two slices of whole grain bread (ends are perfect for this) and mix into egg mixture until all bread pieces are moist.
- Spray oven safe bowl (or two ramekins) with non-stick spray and pat bread mixture down gently into dish and put in oven.
- Put remaining sweetened condensed milk into sauce pan on medium-low heat and stir constantly.
- When milk changes to a beige color (approx 5 minutes) take bread pudding out of oven and pour condensed milk over top.
- Return to toaster oven until top is golden brown, this does not take long so keep an eye on it.
- Remove from oven and cover loosely with foil. Let stand 5-10. Enjoy.
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Ernährungsübersicht:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 400 Kalorien in 1 Portion Creme Brulee Bread Pudding.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 17% fett, 70% kohlh, 13% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1674 kJ
400 kcal
Fett
7,2g
Gesättigte Fette
0,986g
Einfach ungesättigte Fette
1,339g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,572g
Kohlenhydrate
68,71g
Zucker
59,38g
Ballaststoff
1,6g
Eiweiß
12,88g
Natrium
256mg
Cholesterin
118mg
Kalium
94mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (70%)
Fett (17%)
Eiweiß (13%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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