Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Mahlzeit Typ:
Beilagen
Brot und Backwaren
Snacks
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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A soft fluffy bread perfect for gluten allergies.
Zutaten
Anleitung
- Separate eggs. Egg whites in one bowl, egg yolks in another bowl.
- Add cream of tartar to egg whites and whip until stiff. You should be able to hold the bowl upside down over your head for 10 seconds.
- Add the cream cheese to the egg yolks, you can use any flavour you like. Mix properly.
- Slowly fold the egg yolk mixture into the egg whites. Make sure you don't release too much air out of the egg whites.
- Spoon onto a greased baking plate into the size desired.
- Put the baking plate into a preheated 150 °C oven for approximately 15 minutes or until the bread is a golden brown colour.
- Leave to cool down and store in an air tight container.
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Ernährungsübersicht:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 33 Kalorien in 1 Portion Cloud Bread.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 63% fett, 8% kohlh, 29% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
139 kJ
33 kcal
Fett
2,28g
Gesättigte Fette
0,964g
Einfach ungesättigte Fette
0,795g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,233g
Kohlenhydrate
0,62g
Zucker
0,12g
Ballaststoff
0g
Eiweiß
2,36g
Natrium
34mg
Cholesterin
66mg
Kalium
77mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (8%)
Fett (63%)
Eiweiß (29%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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