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Portionen:
1 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Kochzeit:
10 Minuten
Mahlzeit Typ:
Mittagessen
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: annamaryStyle

Gnocchi di Cavolfiore

Piatto di cavolfiore leggero ma gustoso con pomodori e parmigiano.

Zutaten

Anleitung

  1. Fare bollire il cavolfiore e farlo asciugare.
  2. Schiacciare con una forchetta il cavolfiore e aggiungere l’uovo e formare piccole palline con le mani.
  3. Mette le palline di cavolfiore nel forno per 10 minuti per lato.
  4. Nel frattempo cuocere la pelata a parte.
  5. A fine cottura di entrambi mettere insieme e fare una spolverata di parmigiano con basilico.
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Ernährungsübersicht:

Es sind 157 Kalorien in 1 Portion Gnocchi di Cavolfiore.
Kalorien Analyse: 54% fett, 20% kohlh, 26% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
Energie
657 kJ
157 kcal
Fett
9,39g
Gesättigte Fette
2,893g
Einfach ungesättigte Fette
3,475g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,705g
Kohlenhydrate
7,6g
Zucker
4,43g
Ballaststoff
2,6g
Eiweiß
10,19g
Natrium
427mg
Cholesterin
190mg
Kalium
202mg
8%
vom ETB*
(157 kal)
8% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (20%)
 
Fett (54%)
 
Eiweiß (26%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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