Bolinho de Batata

Zutaten

• 1/2 colher de sopa semente de linhaça
• 1/2 el azeite de oliva extra-virgem
• 1/2 colher de sopa semente de chia
• 1 colher de sopa farinha de berinjela
• 1/2 colher de sopa gergelim preto
• 1/4 cup salsinha
• 2 colheres de sopa farinha de linhaça dourada
• 1 mittelgroß ovo
• 1 el manteiga (com sal)
• 2 el queijo parmesão (ralado)
• 1 tl, gemahlen orégano
• 1 prise pimenta preta
• 1 tl sal
• 3 média batatas inglesas cozidas
• 1/4 média cebola

Anleitung

1. Amasse as batatas cozidas. Pique a cebola e a salsa.
2. Misture todos os ingredientes.
3. Forme bolas ligeiramente achatadas.
4. Cozinhe em fritadeira de ar pré-aquecido a 200°C por 12-15 minutos até dourar.