Mini Pizza D'aubergine à la Fondu de Champignons
Vorbereitungszeit: 45 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Beilagen
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: tansar
Mini Pizza D'aubergine à la Fondu de Champignons
Facon originales de cuisiner des rondelles d'aubergines sans qu'elles soient gorgées d'huiles.
Zutaten
Anleitung
- Couper les aubergines en rondelles les saler et laisser dégorger 20min.
- Pendant ce temps faire une petite sauce avec une càs d'huile l'oignons haché et la tomate en cube saler poivrer ajouter si vous voulez une petite cc de paprika ce que j'ai fait et du persil frais réserver ensuite faites revenir les champignons emincés dans une petite poèle épaisse antiadhésive et bien surveiller jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Essuyez les tranches d' aubergines les scarifier légerement sur le dessus et les poser sur une plaque à patisserie antiadhésive les garnir chacune de sauce tomates ensuite.
- Mélanger la crème, le fromage rapé, les champignons saler et poivrer et enfin garnir à nouveau les aubergines au dessus de la sauces tomates.
- Enfourner environ 35 minutes à 180°c.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 145 Kalorien in 1 Portion Mini Pizza D'aubergine à la Fondu de Champignons.
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Kalorien Analyse: 52% fett, 36% kohlh, 11% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
605 kJ
144 kcal
Fett
9,07g
Gesättigte Fette
3,177g
Einfach ungesättigte Fette
4,132g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,792g
Kohlenhydrate
14,22g
Zucker
6,13g
Ballaststoff
7g
Eiweiß
4,35g
Natrium
48mg
Cholesterin
10mg
Kalium
578mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (37%)
Fett (52%)
Eiweiß (11%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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