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Portionen:
8 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
1 Std. 30 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Brot und Backwaren
Frühstück
Snacks
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: JaYNo1

Vollkornbrötchen

100% Vollkorn, total lecker.

Zutaten

Anleitung

  1. Alles verkneten.
  2. 45-60 minuten einwirken lassen.
  3. Teig auf 8 Stücke teilen.
  4. Den Teig ausrollen und weitere 20 Minuten auf dem Backblech gehen lassen.
  5. Bei 160°C (vorgeheizt) im Umluftofen 20 minuten backen.
 


     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 201 Kalorien in 1 Portion Vollkornbrötchen.
Kalorien Analyse: 16% fett, 67% kohlh, 17% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
Energie
840 kJ
201 kcal
Fett
3,48g
Gesättigte Fette
0,576g
Einfach ungesättigte Fette
1,537g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,253g
Kohlenhydrate
32,22g
Zucker
0,39g
Ballaststoff
5,4g
Eiweiß
8,38g
Natrium
301mg
Cholesterin
23mg
Kalium
82mg
10%
vom ETB*
(201 kal)
10% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (67%)
 
Fett (16%)
 
Eiweiß (17%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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