Muffin de Aveia Maçã

Zutaten

• 8 colheres de chá açúcar light
• 1/4 tasse óleo vegetal
• 2 groß ovos
• 2 mittelgroß maçãs
• 1/2 tl canela
• 2 tl fermento em pó
• 1/4 tasse, unverpackt açucar mascavo
• 1 tasse aveia

Anleitung

1. Em uma vasilha colocar a aveia, canela e fermento em pó. Descascar as maçã e picar batendo no liquidificador juntamente com os açucares, óleo e ovos.
2. Misturas com os secos e colocar em forma para muffins untada.
3. Levar para assar 20 min, em forno pré-aquecido a 180°, ou até espetar o palito e este sair limpo.