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Portionen:
2 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
40 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: Vani Penedo

Caldo de Chuchu

Caldo de chuchu cremoso e saboroso com bacon e repolho.

Zutaten

Anleitung

  1. Descasque e corte os chuchus em pedaços.
  2. Pique o bacon, alho e cebola.
  3. Em uma panela pré-aquecida, frite o bacon, o alho e a cebola. Deixou de lado.
  4. Ferva a água e adicione os chuchus fatiados, tempere a gosto. Cubra e cozinhe por alguns minutos.
  5. Liquidifique cuidadosamente os chuchus, adicione o bacon e o repolho refogado. Cozinhe em fogo baixo.
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Ernährungsübersicht:

Es sind 328 Kalorien in 1 Portion Caldo de Chuchu.
Kalorien Analyse: 55% fett, 30% kohlh, 15% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
Energie
1372 kJ
328 kcal
Fett
21g
Gesättigte Fette
6,242g
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
10,472g
Mehrfach ungesättigte Fette
2,736g
Kohlenhydrate
25,38g
Zucker
7,43g
Ballaststoff
7,2g
Eiweiß
12,88g
Natrium
740mg
Cholesterin
30mg
Kalium
741mg
16%
vom ETB*
(328 kal)
16% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (30%)
 
Fett (55%)
 
Eiweiß (15%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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