Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Bevredigend en heerlijk.
Zutaten
Anleitung
- Fruit de gesnipperde ui in olie. Voeg als de ui glazig is de broccoli in roosjes en de in blokjes gesneden courgette toe.
- Fruit de groenten een paar minuten en voeg dan de groentebouillon toe. Laat het ongeveer 15-20 minuten koken.
- Bak ondertussen spek uit en laat uitlekken op keukenpapier.
- Pureer de soep tot een gladde massa en voeg zout en peper toe.
- Serveer met een topping van spek en demi creme fraiche.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 223 Kalorien in 1 Portion Brocolli-courgettesoep.
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Kalorien Analyse: 59% fett, 25% kohlh, 16% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
933 kJ
223 kcal
Fett
15,26g
Gesättigte Fette
7,086g
Transfette
0,188g
Einfach ungesättigte Fette
3,894g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,457g
Kohlenhydrate
14,86g
Zucker
5,52g
Ballaststoff
4,2g
Eiweiß
9,18g
Natrium
536mg
Cholesterin
0mg
Kalium
563mg
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (25%)
Fett (59%)
Eiweiß (16%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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