Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 1 Std. 10 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Сытные вегетарианские котлеты с полноценным содержанием белка.
Zutaten
Anleitung
- Замочить на ночь фасоль (или на 8 часов). Сварить фасоль (40 минут, если не сварилась, то + 20 минут + 20 минут…пока не сварится.
- Почистить морковку с имбирем и натереть их. Обжарить в масле на сковородке морковку, имбирь. Добавить перец, кориандр, соль, орегано туда же.
- Слить всю воду с фасоли и сделать из нее пюре (фасоль должна быть полностью сухой, иначе котлеты будут расползаться по всей сковородке). Добавить в пюре поджарку со специями, соль, масло, муку (не всю).
- Перемешать хорошенько. Лепить котлеты, обвалять в муке. Обжарить с двух сторон.
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Rezensionen
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19 Nov 13 vom Mitglied: dosya
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 244 Kalorien in 1 Portion Фасолевые Котлеты.
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Kalorien Analyse: 12% fett, 67% kohlh, 20% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1023 kJ
244 kcal
Fett
3,43g
Gesättigte Fette
0,389g
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
0,587g
Mehrfach ungesättigte Fette
2,158g
Kohlenhydrate
41,63g
Zucker
1,72g
Ballaststoff
8,4g
Eiweiß
12,71g
Natrium
247mg
Cholesterin
0mg
Kalium
739mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (68%)
Fett (12%)
Eiweiß (20%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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