Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Beilagen
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Nw-nasty ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_grapes_shared_tiny.jpg)
Чечевица с Грибами
Очень сытная и здоровая еда.
Zutaten
Anleitung
- Чечевицу хорошенько промойте и положите в кастрюлю.
- Залейте чечевицу тремя стаканами воды, поставьте на огонь и доведите до кипения.
- После закипания убавьте огонь, посолите, и варите, снимая пену, примерно 20 минут, пока чечевица не станет мягкой, но при этом будет сохранять свою форму.
- Лук очистите и мелко порежьте. Чеснок очистите и мелко порубите. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Шампиньоны нарежьте ломтиками.
- На разогретой с растительным маслом сковороде обжарьте лук и чеснок до мягкости примерно 1-2 минуты.
- Добавьте морковь и жарьте, периодически помешивая, около 3 минут.
- Добавьте грибы и готовьте, периодически помешивая, 8 минут, до готовности.
- В сковороду к грибам добавьте отварную чечевицу и рубленую зелень. Приправьте солью и перцем по вкусу, перемешайте.
247 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
А подсолнечное масло почему не учитывается?
11 Jun 14 vom Mitglied: _Gall_
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Это вкусно!
31 Mrz 14 vom Mitglied: Slimme35
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 107 Kalorien in 1 Portion Чечевица с Грибами.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 4% fett, 70% kohlh, 26% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
448 kJ
107 kcal
Fett
0,42g
Gesättigte Fette
0,044g
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
0,046g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,135g
Kohlenhydrate
16,17g
Zucker
2,26g
Ballaststoff
6,7g
Eiweiß
6,09g
Natrium
11mg
Cholesterin
0mg
Kalium
272mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (70%)
Fett (4%)
Eiweiß (26%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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