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Portionen:
4 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Soßen und Gewürze
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: sarahjayne11

Sauce Bolognaise Maison

Délicieuse sauce bolognaise faite maison.

Zutaten

Anleitung

  1. Faire revenir l'oignon (coupé en rondelles) et la carotte (coupé en petit dès ou rapé).
  2. Ajouter la viande et cuire.
  3. Ajouter la purée de tomate et les tomates en conserves. Ajouter l'ail et laisser mijoter le tout pendant une vingtaine de minutes.
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Soßen und Gewürze

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Ernährungsübersicht:

Es sind 378 Kalorien in 1 Portion Sauce Bolognaise Maison.
Kalorien Analyse: 60% fett, 15% kohlh, 25% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
Energie
1579 kJ
378 kcal
Fett
25,36g
Gesättigte Fette
9,65g
Transfette
1,54g
Einfach ungesättigte Fette
11g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,81g
Kohlenhydrate
13,92g
Zucker
3,42g
Ballaststoff
3,1g
Eiweiß
23,87g
Natrium
221mg
Cholesterin
89mg
Kalium
794mg
19%
vom ETB*
(378 kal)
19% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (15%)
 
Fett (60%)
 
Eiweiß (25%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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