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Portionen:
5 Portion(en)
Mahlzeit Typ:
Vorspeisen
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Bewertung:
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vom Mitglied: kikikins1234

Grilled Portabella Mushrooms

Steak-Bellas, grilled portabella mushrooms seasoned up like steak.

Zutaten

Anleitung

  1. Use heavy duty foil and layout enough to cover tray and tent a bit.
  2. Clean mushrooms. Lay upside down on the foil, drizzle with the olive oil, then sprinkle with the seasoning, and salt and pepper to taste.
  3. Grill for approximately 20 minutes.
  4. Note: experiment and try different seasonings like cayenne pepper or add a little cheese on top during last few minutes on the grill.
354 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
Perfect. Will use on my grill. Tks.
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17 Jan 12 vom Mitglied: grammabrown
2 pts
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03 Dez 11 vom Mitglied: mama mel
Very low cal and satisfying. I actually had something similar today before stumbling across this recipe. I used Montreal Steak seasoning and olive oil and baked for a few minutes. Simple and very good.
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25 Feb 11 vom Mitglied: cgood
A new reason to add portabellas to your kitchen staples list... So much you can do and they make such a great "meaty" main dish without all the points or fat!
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23 Feb 11 vom Mitglied: FatGirlWantsCake
2pts
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15 Mai 10 vom Mitglied: Susie-Q
Sounds great! I love portabellas'. I often just saute them (whole) in a pan with a little butter and EVO and eat one with a hamburger patty. Kinda like half of a bun or an open face burger. YUM!
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21 Jan 08 vom Mitglied: surrealchereal
This was amazing. So very tasty and a good replacement for steaks or burgers. Don't forget the garlic!
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11 Nov 07 vom Mitglied: Angel_Fire
I've used this recipe with out the olive oil as I don't really like the taste, I spritzed a little low fat cooking spray on them and a tiny little bit of crushed garlic and grilled them!
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21 Aug 07 vom Mitglied: Chants
sounds delicious!
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13 Aug 07 vom Mitglied: helen-uk
these things are fantastic. I put salt and pepper on them and istead of olive oil I used worcestershire sauce. I added some fat free mozzarella chees. I had two of them for a total of a 1 point lunch. Thank you for this recipe.
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13 Aug 07 vom Mitglied: michbe1

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 72 Kalorien in 1 Portion Grilled Portabella Mushrooms.
Kalorien Analyse: 65% fett, 24% kohlh, 11% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
Energie
300 kJ
72 kcal
Fett
5,62g
Gesättigte Fette
0,792g
Einfach ungesättigte Fette
3,952g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,648g
Kohlenhydrate
4,76g
Zucker
1,53g
Ballaststoff
1,3g
Eiweiß
2,17g
Natrium
36mg
Cholesterin
0mg
Kalium
412mg
4%
vom ETB*
(72 kal)
4% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (24%)
 
Fett (65%)
 
Eiweiß (11%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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